游客的关系,支持合适的产品开发与营销。意大利有一个针对农业旅游的综合性法则,但是各个地区也有独自的附加条款,包括建筑标准、是否可以重建、农场上的新建筑规模等。例如在托斯卡那地区不准在农场上建新建筑物,农业旅游必须在古老而保存完好的建筑中进行,但是内部的标准是现代的。建立农业旅游的官方分级管理系统,公布服务标准,实现价格的统一,加强准入制度的建设,农场主要想出售饭菜和手工艺品的话,必须拥有特殊的许可证书。农村文化产业发展到一定阶段,政府主体性引导下的规制,有利于市场秩序的规范和资源的优化配置。欧洲各国促进农村文化产业开展采取的主要措施:推行农村文化产业品质认证制度。为保障游客的合法权益,德国农业协会于1972年制定了农村文化产业品质认证制度,经多次修订沿用至今。该制度的核心是度假农场品质认证计点制度,采用登记认证方式,凡经检验合格者,颁发度假农场认证标章,并由经济部、财政部等负责后续认证工作的推行。成立组织强力推动。欧洲多国都成立了相关政府部门及社会团体以促进农村文化产业深入开展。建立完善的预订系统。游客可通过乡村旅游网络预定系统、电话或旅行社预定行程。划拨经费专项促销。英国乡村文化旅游的专项促销经费由1998年的54万英镑提高到2003年的500万英镑,法国由2000年的60万欧元提高到去年的600万欧元,德国则把这一数额由120万欧元,提高到360万欧元。(三)行业协会成熟运作的全程服务国外乡村文化旅游协会相对成熟,如法国农会、罗马尼亚乡村、生态和文化旅游协会和爱尔兰的农舍度假协会(IFHA:IrishFarmhouseHolidaysAssociation)等已经在农村文化产业的发展中发挥着不可替代的作用。以爱尔兰为例,IFHA于1994年成立,到2005年在全国设有32个地方分会,共有8000多家农户为正式会员,该协会还在意大利、美国和英国设立了代表处,其主要功能有:
全文预览
