外界摄取,一般植物性食品中色氨酸含量很低甚至没有,只有靠动物性食物中获取,转基因玉米的出现,对于素食主义者而言,无疑是个喜讯。转基因油菜,不饱和脂肪酸的含量大增,对心血管有利。转基因工程牛奶,增加了乳铁蛋白、抗病因子的含量,降低了脂肪含量。[1]任何一种转基因食品上市之前都是经过多方面严格检验,国家和政府都制定了一些法规加以控制。科学家们对自己的研究也是抱着一种严谨的态度。因此转基因食品是过五关斩六将才得以上市。随着环境状况日益严峻,我国的农业也面临着重大的挑战。突出表现在种植业生产上,粮食一度徘徊不前,棉花出现滑坡,油料开始减产。如果没有科学技术上的新突破,农业生产很难获得大幅度增长,很难再上一个新台阶。转基因等生物技术是解决这一难题的关键所在。我国政府高度关注现代生物技术,支持和鼓励转基因生物和转基因食品的研究。迄今为止,中国是唯一开发出自己的转基因作物并投入生产的发展中国家。但是,我国生物安全方面的法律法规还不完善,还不能满足生物安全的全方位管理需要。随着转基因技术越来越快的发展,转基因食品越来越多的在市场上出现,我国应进一步加强转基因食品安全性方面法律法规的建设,妥善解决转基因食品安全性问题。我国具备检测转基因食品的先进技术,并对转基因食品的进口、销售实行严格监管,转基因食品安全有严格保障。在产品上标明转基因食品标志有利于消费者自行选择转基因产品或非转基因产品。我认为以现在的趋势来看,未来会有更多的转基因食品出现在我们的生活中。作为消费者,我们应当正确地去认识转基因食品,用科学的眼光去对待它。对于任何一种新事物,我们如果一味地否定,那无疑是阻碍了我们社会的前进步伐。参考文献:[1]百度百科[2]《转基因技术的发展与转基因动植物》北京东胜创新生物技术公司[3]《转基因作物与食品安全的最新观察》中国农业科学院黄大昉[4]《中国环境报》[5]《转基因食品的安全性》南方渔网