作业。六、勤杂组职责总务助理为勤杂组负责人,协助总务主任落实后勤管理的各项具体工作。 1.及时安排好平时报修的水电、木、铁、泥水等维修工作,并加强检查、督促,保证维修质量。 2.维修需用的物品应作好请购计划,并通知有关人员按时购回。 3.平进勤走、勤看、随时纠正浪费行为,发现问题及时安排人员处理,尽力保持校园的整洁美观,保证校园设施的正常使用。 4.与校办公室、教学处密切配合,安排好对外接待或重大活动的茶水供应,清洁卫生,全场布置等各项工作。七、膳食组职责 1.膳食管理员工作职责(1)负责食堂的全面工作安排。处理食堂事务,组织食堂工作人员认真完成各项工作,建立良好的食堂工作秩序。(2)组织食堂全体职工进行政治和业务学习。组织职工参加学校的各项活动,定期召开民主生活会,及时表扬好人好事,批评不良倾向。(3)管理好食堂的物资。凡购进食物要做好验收工作。物资出入要有实物帐,库房要经常清理,落实防盗,防火,防疫等安全措施。负责安排炊具的添置和设备的维修。(4)督促全体职工遵守《食品卫生法》,搞好饮食卫生和环境卫生,严防食物中毒。(5)搞好成本核算,努力降低成本,提高饭菜质量。每月收支情况按时向主管汇报。(6)处理好职工的奖金评定福利分配和劳保用品发放,要坚持原则,又要公平合理。(7)定期听取师生意见,不断改进膳食工作。 2.炊事员工作职责(1)树立全心全意为师生服务的思想,工作态度端正,服务热情。(2)遵守劳动纪律,服从工作分配。按时上下班,上班期间不做私事。按时开饭,做到饭热菜香。(3)严格遵守《食品卫生法》,遵守操作规程。食物清洗要干净、烹煮要熟。搞好厨具的消毒和厨房工作间、售饭间、餐厅的清洁工作。(4)不断提高烹调技术,力求菜式品种多样化。(5)爱护公物,对用具要轻拿轻放,能修补的自己动手修补,以节约为光荣,以浪费为可耻。(6)定期体检,领取健康证。文章来源初中教师网w9 1
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