带动,农民的商品意识和市场意识缺乏,生产意识陈旧,因此在增产增收上带来一定的影响。Р 随着各项惠农政策的落实,产业政策的不断深化,核桃产业带动作用日益明显,面临着广阔的发展空间和良好的发展机遇。Р 在核桃产业发展中加大产业规模,寻找有效途径,引进项目资金,培育发展龙头企业,以龙头企业带动项目资金、带动农户,以“公司+农户+基地”模式,以龙头企业纽带,形成产业链,带动产业发展,壮大核桃种植规模。Р 3.产品深加工体系建设Р 泡核桃不仅营养丰富,也具有一定的药用价值,除了含有人体所需的8种氨基酸,蛋白质含量为11%-15%左右,脂肪含量在59%-72%左右,还含有丰富的维生素,矿物质等人体所需元素,它的药用价值也很高,在中?t上运用较为广泛,丰富的不不饱和脂肪酸能够有效的防治动脉硬化等功效。Р 根据市场的需求建立产品的深加工企业,调整优化核桃产品结构,采用先进的加工技术,建立完善的加工体系,打造出专业的市场,知名的品牌,重点对核桃食品、食用油、工艺品、化工产品、医药产业等进行开发利用,由单一的食品功能向更多的方面衍生出新的产品,新的价值,挖掘核桃的综合利用水平和附加值。Р 参考文献Р [1] 郗荣庭.刘孟军主编中国干果[M].北京:中国林业出版社,2005,8:113-130. Р [2] 景东县五大举措推进核桃产业发展[EB/OL]./szxc/zmb/ShowDocument.aspx?Did=1098&DepartmentId=1098&id=2907912. Р [3] 云南普洱市核桃生产情况现状分析[EB/OL]./new2_view.asp?id=5099. Р [4] 廖友平. 核桃矮化密植栽培技术[J]. 现代农业科技,2010,(8):133-137. Р [5] 徐元林. 景东县泡核桃栽培技术[J]. 林业调查规划,2006,(31) 增刊:183-186.
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