分级入库。Р (3)糖参Р 糖参是将鲜参经过洗刷、炸参、排针、浸、干燥等而成的产品。因选料及加工方法的差异,又可分为糖参(糖棒)、全须糖参(白人参)、掐皮参、糖直须、糖弯须、糖参芦等商品品种。其加工工艺流程那个为:Р 选参—下须—洗刷—晾晒—熏参—炸参—排顺针—浸—晾晒烘干—洗—干燥。Р 3、成品参的等级划分及标准Р 成品参的分级主要是以参根大小(又叫支头)为依据,并兼顾质量的好坏。所以,成品参的分等又叫分支头。所谓“支头”是指1市斤(500克)商品干人参的根数或根头数。每个支头内的参根,再按好坏分三等。各类参的分级情况如下:Р 边条红参:分为16支、25支、35支、45支、55支、80支、小货七个级别。普通红参分为20支、32支、48支、64支、80支、小抄六个级别。每个级别内再分一、二、三等。红直须分两等:弯须、混须。干浆参不分等级。Р 全须生晒参以每支重量大小分四等:单支重在10克以上的为一等,7.5-10克的为二等,5-7.5克的为三等,小于5克的为四等。Р 生晒参按支头分为五等:Р 一等≤60支Р 二等60-80支Р 三等80-100支Р 四等100-130支Р 五等>130支Р 糖参中白干参分为三等;糖参、白直须、红直须各分二等。Р 上述人参分级标准,从目前国际国内人参市场需求发展趋势看,已难以适应参业发展的需求。Р 七、人参的市场分析Р人参是常用名贵药材。需求量大,并有逐年上升之势。人参茎、叶、花、果均有与人参根部相近的药效。人参除药用外,还广泛应用于美容与保健食品,并已开始走向人们的餐桌。用途广,用量大。在国际市场上,人参也大有发展潜力。人参的价格也较高,普通红参的价格,1990年-1994年每公斤在22-32元,1995年在每公斤32元的基础上增长到每公斤80元,1996年又涨到每公斤80-90元,之后,价格大体波动在每公斤100元以上。种植效益较为可观。
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