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桶装水质量管理手册

上传者:幸福人生 |  格式:doc  |  页数:42 |  大小:157KB

文档介绍
按照《车间卫生规则》和既定的工艺操作规程进行操作,确保生产工序的每一步皆处于严格的质控状态,防止出现不合格产品。开机后即取样一桶,以后每两小时取一成品送化验室检验。Р认真做好生产记录,要求准确、清晰并按时填报有关部门。Р定期检查瓶盖消毒机、洗瓶消毒灌装设备、空气净化设备、风淋室设备、空压机、紫外线、灯检设备、打码机的运行情况,及时处理和排除设备故障,以保证生产的正常进行。Р坚守岗位,不得随意串岗、离岗,上班时间不得会客、看书、闲谈等做与工作无关的事,有事请假,顶班需要车间负责人批准。Р3.4 车间质检员岗位职责(视情况可由质检员岗位承担)РA.目的Рa. 明确车间质检员的工作性质和责任。Рb. 及时处理工序中的质量问题,杜绝不合格产品流入下一道工序。РB.内容Рa. 对工艺操作质量和产品质量进行监督是车间质检员的主要职责。Рb. 质检员要有强烈的质量意识和严谨的工作态度,按照有关技术标准、操作规程等质控文件规定,在职责范围内对生产用原料(瓶、瓶盖)、辅助材料(消毒剂等)以生产出的半成品、成品等都要进行严格检查,把好质量关,做到:不合格材料(瓶、盖、消毒剂)不进入工序,不合格的半成品不进入下道工序,不合格的成品不包装,产品包装不合格的产品不出厂;对不合格的产品要及时隔离,做好标记,并及时提出处理意见或直接下达处理通知(须在权限范围内)。Рc.?敢于坚持原则,对违反操作规程的行为要立即提出制止意见,并向生产主管和化验员反映。Рd.?出现以下问题时,要立即向生产主管反映,记录并向化验员报告:Р洗瓶水水压不够或喷嘴不喷水;Р灌水不足、过度或灌水时间过长;Р灌水量不够稳定,差异过大;Р短时间内瓶盖多次松脱或破裂;Р水中臭氧浓度不够;Р水的透明度差,浑浊或有异物。Рe.?车间质检员有权作出产品或原材料合格与否的决定,发现问题,应及时报上级处理。Рf.?做好每日质量记录,并报化验员存档。

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