寒,羊的存栏数下降,使羊肉生产受到影响,而羊肉的消费量却在增加,所以羊肉供求之间存在一定数量的缺口。Р二、国内肉羊市场发展状况Р近几年来,我国的养羊业发展很快,2006年全国养羊数量由2000年的2.06亿只,增加到2.79亿只,增长35.4%,年均增长3.9%;羊肉产量由2000年的181万吨增加到2006年的251.3万吨,增长39%,年均增长11.6%。从发展布局看,以河北、河南、山东和四川省为代表的农区养羊业发展迅速。2000年四省区的羊存栏数合计为8585万只,占全国的30.7%;羊肉产量合计为89.9万吨,占全国的比重为35.8%。而传统牧区包括内蒙古、新疆、西藏、青海的发展相对缓慢,新疆平均增长率为2.1%,西藏和青海则出现了负增长。四省区2006年的养羊存栏总数为10623.1万只,占全国的38%;羊肉产量合计为75.8万吨,占全国的30.2%。Р三、内蒙古肉羊市场发展情况Р内蒙古是全国的五大牧区之首,是传统的养羊大区。2006年,羊的存栏头数由2000年的2960.9万只增加到3551.6万只,增加20%,年均增长2%。羊肉产量由1991年的16.1万吨增加到2006年的31.8万吨,增加97.5%,年均递增7.9%。从布局看,全区东、中、西部羊的存栏数分别为1104.71万只、920.61万只、1525.9万只,分别占全区的31%、26%、43%。各盟市中,锡盟的存栏数920.61万只,其次是巴市460.06万只,额尔多斯市为351.55万只,赤峰339.5万只,乌盟308.28万只,其余均低于300万只。2006年,全区东、中、西部的羊肉产量分别为7.6万吨、12万吨、12.2万吨,分别占全区的23.9%、37.7%、38.4%。各盟市中,锡盟的羊肉产量为12万吨,巴市为2.8万吨,额尔多斯市为2.9万吨,赤峰2.5万吨,乌盟3万吨,其余均低于2万吨。
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