职业操守,严格按照食品卫生加工要求操作,避免食品中毒事件的发生,否则厨房负全责。Р2、注意安全操作,避免人员安全事故的发生。Р3、乙方人员在甲方经营场所外惹事,发生的纠纷与甲方无关。乙方人员因工负伤由甲方负责。Р4、甲方必须给乙方提供良好、安全的工作环境。Р5、创新管理:要有一定的研发创新能力。完成甲方要求的每时间段的新菜推出,并得到市场的认可。Р6、乙方需对甲方提供的所有设施设备负责,严禁偷盗现象,做好跑、冒、滴、漏的控制!Р四、合同解除Р1、欠发工资和资金三十天以上视违约。由此造成乙方工作人员不积极,由甲方负责,并可以解除合同。Р2、双方未按协商的方案提前终止协议视为违约。Р3、公伤事故未按协议方法处理视为违约。Р4、双方刻意刁难对方视为违约。Р5、乙方由于各种原因要求退场需提前一个月以书面形式通知甲方。Р6、合同期间,乙方多方面达不到甲方要求的标准或甲方多次提出仍无法改变,影响经营效果,造成无法再合作的情况下,甲方可无条件,随时解除合同,乙方将不获任何赔偿。如如何一方违约都将赔偿对方 元整。Р五、Р1、员工福利,本着互利的原则提高厨房员工积极性,每月的日结算一次。按本店 万元保本的情况下,超出保本营业额后按超出额的Р %作为厨房奖金,支配由乙方负责。(备注:菜品毛利率应控制在规定的毛利率之内,成本费用率应在约定的和范围之内,否则,以上福利不成立)Р2、管理范围及费用:本着双赢的目的,甲方将浴场后厨的经营和运作由乙方控制,乙方有权了解酒店当天当月客人用餐及菜品成本状况,以便及时采取有效的经营方案及成本控制措施。Р六、其他乙方人员应无条件遵守甲方制定的员工规章制度。Р七、未尽事宜,协商处理。Р八、本合同一式两份、盖章、签字生效同时产生法律效力。Р甲方: (法人代表签字、印章)Р乙方: (法人代表签字、私人印章)Р年 月 日
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