栽培料的配制、最佳的生长环境,以及最佳的栽培方式和最佳的液体菌种培养液配方。Р2、年限:2007年—2009年。Р3、预期目标。Р(1)金福菇在南昌市的栽培成功。其生物转化率达100-150%以上。Р(2)获得金福菇的液体菌种,提高液体菌种的发酵成功率,使其达到95%以上。Р(3)延长液体菌种的保质期达到10天以上。Р(4)培训菇农100名。Р四、所需经费概算Р1、设备、仪器购置费:用于购买摇床、种子罐、发酵罐、空气滤清器等计8万元。Р2、大棚改建:在大棚钢架上先盖一层草栓再盖一层黑膜上面再加遮阳网,菇棚内安装雾喷设备等计1万元。Р3、生产材料:购买菌需物质和生产药品2万元。Р4、资料、调研费1万元。Р5、其它:包括实验费、检测费、鉴定费、水电费、临时工等2万元。Р五、效益预测Р1、液体菌种取代传统的固体菌种效益增长点。①降低了制作成本。约为固体菌种成本的一半。②减少了污染。污染率下降8%-10%。③减少了生产用工。固体菌种生产从二级到三级需重复拌料、装瓶(袋)、灭菌、接种、培养,操作复杂,劳动强度大,一般需要100-130天,而采用液体菌种从制种到菌丝长满栽培袋只需20-30天。④提高产量、质量。采用液体菌种出菇整齐质量好,在价格上占优势,且总产量也有所增加。⑤增加生产批次。采用液体菌种后,由于制种和栽培袋养菌时间的缩短,在不增加任何基础设施的前提下,栽培批次可以提高一倍甚至更多倍。Р由此可知,液体菌种增加的效益可达100多万元。Р2、金福菇是一种珍贵天然保健食品和高品位食用菌,填补了高温菇的一个空白,品质好,售价高,每公斤鲜菇售价14-16元,供不应求,市场前景好。它在江西的栽培成功,能带给广大的菇农的直接经济效益达1000多万元。Р本项目立项目的明确,达到的技术经济指标合理,具备了较充分的实施条件,实施方案可行,经费预算合理,项目完成后,可以产生显著的经济和社会效益。
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