市、召回制度,切实提高上市食品质量。Р 抓好食品药品消费环节的监督管理Р 1.抓好农村食品药品专项整治。以农村流动食品摊点、小作坊、小商店、小餐馆、学校食堂、医院、村卫生室、小型诊所为重点对象,开展集中监督执法行动,打击各类食品药品违法行为,清理不符合卫生条件的餐饮单位和无证经营的药店。Р 2.加大对无卫生许可证经营食品、餐饮业等违法行为的查处力度。查处无生产日期、厂址和“QS”标识的违法食品。Р 3.抓好餐饮业专项整治。组织工商、卫生等部门,在全乡开展餐饮业卫生安全专项整治,大力推进餐饮业量化分级管理,重点解决沿街食品摊点乱搭、乱摆乱占,以及无卫生许可证、无健康证违法经营现象。Р 严厉打击私屠滥宰和制售注水、病害肉等违法行为Р 派出所、卫生院、工商所、畜牧站等部门要密切配合,充分调动社会力量,严厉打击私屠滥宰和制售注水肉、病害肉等不法行为。对从事私屠滥宰和制售注水肉、病害肉等不法行为的违法犯罪团伙,要一查到底,依法严厉打击。Р 三、工作要求Р 加强领导,落实责任。各部门要以对党和人民群众高度负责的态度,高度重视食品药品安全专项整治工作,进一步增强责任感和使命感,加强组织领导,强化责任落实,将食品药品安全专项整治工作的具体化任务和目标逐级分解,落实到人。Р 注重协调,形成合力。各部门要加强协调配合,完善协调机制,形成整治合力,切实把食品药品安全专项整治各项任务真正落到实处。Р 四、逗硬考核Р 乡人民政府召开食品药品安全工作会议,村食品药品安全协管员、信息员缺席一次年终考核扣分。Р 各村对食品药品安全的检查每年不得少于四次,并将检查记录报乡食品药品监管站,每少检查一次年终考核扣分。Р 对承办宴席五桌以上的,必须申报乡卫生防疫员,未按规定申报的对相关人员进行处罚。Р 对出现食物中毒和死亡的,一是经济处罚,二是涉及到法律的要追究相关人员的法律责任。同时在年终考核时实行一票否决制。
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