也是体现中药饮片质量的一个重要因素。Р要求:①含挥发油类的多生用②炮制除去某些中药的异味或腥臭味③有些加入了辅料的气味。如酒炙、醋炙、盐炙、蜜炙、姜炙等。Р五、水分:是指在中药饮片中存在的不影响其质量的允许含水数值。一般炮制品的水分含量宜控制在7~13%Р·《中药饮片质量标准通则(试行)》中规定:蜜炙≤15%;酒炙\醋炙\盐炙\姜汁炙\米泔水炙\蒸制\煮制\发芽制\发酵制品≤13%;烫后醋淬制品≤10%Р六、灰分:指将药材或饮片在高温下灼烧、灰化,所剩残留物的重量。是控制炮制品纯净度极有效的方法。Р┍将干净而又无任何杂质的合格炮制品高温灼烧,所得之灰分称为“生理灰分”。Р┕在生理灰分中加入稀盐酸滤过,将残渣再灼烧,所得之灰分为“酸不溶性灰分”。Р七、浸出物:是炮制品用不同溶媒进行浸提所得的干膏重量。意义:对于那些有效成分尚不完全清楚或没有准确定量方法的炮制品,是非常有用的指标。Р八、有效成分:测定具有明显治疗作用的有效成分含量;探索炮制品中有效成分的变化Р九、有毒成分~①通过炮制降低中药的有毒成分其含量②通过炮制将其转化为无毒的有效成分Р十、有害物质~①重金属:铜;汞;铅;铬;②砷盐;③农药残留:有机磷、有机氯;④黄曲霉毒素Р十一、卫生学检查:细菌总数、霉菌总数、活螨、大肠杆菌、沙门氏菌。Р十二、包装检查:包装能保障药物不受污染,便于运输和贮存及美观。为保证质量的关键环节。Р十三、鉴别:……Р第二节中药炮制品的贮藏保管药物是治病救人的武器,中药炮制品贮存保管的好坏,直接影响其质量和疗效。Р一、中药炮制品贮存的历史Р┍传统时期(春秋战国到清代以前):主要有通风、晾晒、烘烤、吸潮、对抗、密封等法Р┝化学时期(建国以后到80年代以前):主要靠硫磺、氯化苦、磷化铝等化学熏蒸剂来杀虫Р┕现代技术时期(20世纪80年代以后):主要有气调养护、环氧乙烷防霉、机械吸湿、冷藏、真空、辐射等。
全文预览
