大力发展农副产品深酿造来引导产业链的延伸和优化,培育支柱产业,开拓市场,从而提高我国农产品竞争能力。同时通过大力发展绿色有机食品可带动相关产业,优化农业产业结构和改善农村就业结构,就地消化吸收农村剩余劳动力。实现农工贸一体化,产销一条龙服务。Р近年来,葡萄酒产业作为我国的朝阳产业,发展迅速,尤其是我国加入世贸组织后,对外开放的深度与广度进一步加大,我国的饮食习惯也日益与西方的饮食习惯接近,更加推动了葡萄酒行业的发展。随着对酿酒葡萄原料需求的增长,我国境内大量引进、栽培了适合酿造红、白葡萄酒的世界酿酒葡萄名种苗木,迅速扩大了酿酒专用葡萄种植面积,为我国酿造高档葡萄酒奠定了原料基础。Р目前,我国葡萄种植已由初级阶段进入了一个稳定、巩固、提高的崭新发展阶段。从全国及世界各个葡萄产区葡萄种植面积的统计数字可以看出:1994年至2009年,我国葡萄栽培总面积增长了7.2%,2010年全国葡萄种植面积近550万亩,酿酒葡萄的种植面积达到72万亩,进入结果和丰果期的有40万~45万亩;2010年世界酿酒葡萄的种植面积达到1000多万亩,同年种植面积增加了7%,其中大洋洲增长最快(107.8%),其次是亚洲(34%)和南美洲(17.6%)。目前,我国正在形成吉林通化、环渤海湾、怀涿盆地、甘肃武威、黄河故道、宁夏银川、新疆吐鲁番石河子、云南弥勒等葡萄栽培区域。国际著名酿酒葡萄品种,如赤霞珠、品丽珠、梅鹿辄、霞多丽、雷司令、贵人香等已占我国酿酒葡萄栽培面积的80%以上。大部分葡萄酒企业都已建立了自己的原料供应保障体系,我国葡萄种植己向区域化、基地化、良种化、规范化的模式发展。Р此外,山东半岛素有“中国葡萄之乡”的美称,葡萄种植面积达58565亩,年产葡萄20万余吨。随着经济的发展,人们对酒类的消费将越来越偏向于果酒,尤其偏向于葡萄酒,刺激了国内一些大财团对葡萄酒行业增加投资,带动人们对葡萄酒的