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关于居民食品安全知识和意识的调查报告

上传者:蓝天 |  格式:doc  |  页数:7 |  大小:0KB

文档介绍
您买的问题食品后如何让处理:A、自认倒霉,将其丢掉B、找卖家要求退款甚至赔偿C、向有关行政部门投诉D、向消费者协会放映和投诉14、您对食品质量关心吗:A、很关心B、一般C、不怎么关心D、不在乎,反正吃了没事就行15、知道QS标志的含义吗:A、知道并了解具体措施QS标志的食品种类B、听说过,但不了解C、不知道16、对于一些食品安全的案件或关于食品安全的消息,是否都知道:A、知道B、大致知道C、不是很了解D、完全不清楚17、您觉得应如何提高自己的食品安全意识:A、多阅读有关食品安全的资料B、注意饮食卫生安全C、拒绝不卫生不安全食品18、您了解食品安全法吗:A、很了解B、了解一些C、了解D、完全不了解19、您认为近年我国食品安全环境怎么样:A、逐渐好转B、差不多C、越来越差D、说不清20、您认为造成目前食品安全问题的主要原因是什么:A、国家食品安全机制和食品安全执法不严B、媒体炒作出来的C、食品生产和加工企业的个人利益驱使D、其他:附件二:食品安全小常识 1、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家,生产日期,是否过保质期,食品原料,营养成分是否标明,有无QS标志,不能购买三无产品。 2、打开食品包装,检查是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质,霉变,生虫,污秽不洁,混有异物或者其他性状异常的食品。 3、不能到无证摊贩处购买盒饭或食物,减少食物中毒的隐患。 4、注意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不能用不洁容器盛装食品,不乱扔垃圾防止蚊蝇滋生。 5、少吃油炸,油煎食品。预防食源性疾病的建议: 1、不买不食腐败变质、污秽不洁及其他含有害物质的食品; 2、不食用来历不明的食品;不购买无厂名厂址和保质期等标识不全的食品; 3、不光顾无证无照的流动摊档和卫生条件不佳的饮食店;不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格,食用会危害健康。

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