营养丰富,味道鲜美,对癌症、糖尿病、心血管等疾病有特殊的疗效而深受人们喜爱,被誉为“山中之珍”、“素中之荤”的健康食品。历年来,花篢镇党委、政府高度重视农业发展,始终坚持以长远眼光科学谋划发展,以全局意识统筹创新发展,以科学态度抓好推动发展,努力推动农业特色产业创新发展。切实按照“整体推进,分片实施,重点扶持”的发展思路,大力加强柑橙、马蹄、食用菌、生猪等四大优势农产品产业带建设,推动我镇农业生产向标准化、规模化、产业化、市场化方向发展。Р花篢镇属半山区乡镇,完全具备食用菌生产的气候条件,有着丰富的生产原料资源。早在上世纪70年代,花篢镇农民就开始种植食用菌,栽培食用菌的经验比较丰富。长期以来,菇农都是在自家空闲房或搭建简易菇棚种植以香菇为主的传统菌株,不仅种植的规模小,生产的数量受限制,而且杂菌的感染率Р也高,产品的质量缺乏保证,市场抗风险能力较差。因此,建设食用菌标准化生产基地就显得十分重要,这不仅能提高食用菌的产量和质量,而且还能创造好的销售价格,获得好的经济效益。同时还能不断满足人们对珍稀食用菌的需求。因此,大力发展珍稀食用菌生产具有广阔的市场空间和较大的提升潜力。Р二、项目定位和选址Р(一)项目定位Р引进投资者建设一个年产100吨食用菌的标准化生产基地。Р(二)项目选址Р项目选址在花篢镇大同村,土地面积12 亩,水、电、路、通讯条件具备,东距双江镇6公里,南距大塘镇11公里,交通便利,通讯便捷,生产环境优越,环保经评审符合办厂条件。Р(三)项目投资的必要性Р项目建设是加快农村经济结构调整的需要,也是农业产业标准化、规模化、市场化发展的需要。由于珍稀食用菌生产工艺要求起点高,技术性强,专业程度化水平高,因此,传统的种植模式已不适应珍稀食用菌的生产发展。于是建设食用菌标准化生产项目非常必要且可行。项目的建设对我镇做大做强食用菌产业具有积极的意义。Р三、项目的可行性论证
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