生产卫生管理制度Р1、进厂职工必须经过食品卫生法的培训,经考核合格,体检合格,方可上岗;Р2、进入车间的生产工作人员必须更衣(工作衣、工作帽、工作鞋),并必须经过消毒,洗手后方可进入生产车间;Р3、非生产人员严禁进入生产车间,违者按处罚条例处理;Р4、搞好个人卫生,要勤洗澡、勤理发、勤换衣、剪指甲,进车间不带手饰;Р5、进入生产区严禁吸烟,吃零食,乱丢杂物,不随地吐痰,不嬉笑打闹,文明生产,集中精力工作;Р6、生产工作人员要定期进行健康检查,生病时应立即停止工作,不痊愈不准上岗;Р7、生产设备需每班产前产后,按要求进行清洗、消毒;Р8、操作工外出大小便必须脱去工装、鞋、帽进入车间前,更衣、洗手,通过消毒池消毒后方可继续工作;Р9、生产车间、仓库,按规定定期消毒灭菌;Р10、厂房、车间保持无尘、无蜘蛛网、无污水、杂物,门窗洁净。Р安全生产管理制度Р1、严格遵守本厂制定的安全生产管理制度;Р2、对进厂职工进行安全教育,通过考核合格,方可上岗;Р3、凡从事生产岗位人员,必须按规定穿戴符合安全生产的工装,工作时间不得赤胸露背,不得穿拖鞋、穿裙子;Р4、各车间相关部门配备消防、安全设施,各种设备定点存放,专人管理,不得乱拿乱用;Р5、厂长对全厂安全工作负全责,要不定期检查厂安全情况,发现问题及时处理;Р6、严禁一切有毒气体、有害、易燃、易爆危险物品进厂;Р7、文明生产、安全生产,各岗位严格按操作规程操作,不准违章作业,保证设备及人身安全,否则,后果自负;Р8、生产区和仓库内严禁吸烟。固定线路不得随意增加电量,防止超负荷起火;Р9、按照用电量标准加装保险,不可用铜线代替;Р10、厂区安排日夜有值班人员,负责安全保卫工作。