毒食品,严禁使用非食用物质和滥用食品添加剂,严禁使用病死或者死因不明的畜禽及其制品、添加违禁药物、"地沟油"和不合格一次性筷子等,坚决制止到无证餐饮服务服务单位就餐行为。在检查中,一旦发现违法经营行为,从重、从快查处,本次共检查餐Р饮单位107家,出动车辆15台次,出动工作人员97人次,立案查处餐饮服务单位4 家。Р三、加强宣传,提高考生自我保护意识充分发挥新闻媒体的舆论引导宣传和监督作用,采取多种形式,加强法律法规和食品安全知识的宣传教育,提高承接考生餐饮服务单位负责人和从业人员的食品安全意识,强化第一责任人意识。开展食品安全和防范食物中毒的宣传,今年在开江电视台上流动播出高考生饮食安全温馨提示,特别提醒了考生合理膳食,不吃不洁食品、过期食品,不在无证摊店、路边摊点用餐,不向流动摊贩购买食品,引导科学消费、健康饮食,增强考生食品安全意识和自我保护能力。加强与教育等部门的沟通协调,主动、及时通报"高考"期间的食品安全监督检查情况,相互协作、密切配合,及时消除了餐饮服务食品安全隐患,确保了高考工作顺利进行。Р四、畅通信息渠道,强化应急处置。Р我局根据本县餐饮服务食品安全特点,制定了食品安全事故应急预案,做好餐饮服务食品安全突发事故的防范和处置工作。РР
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