着碾辊向心加速度的上升出现了阶段性的直线关系。即向心加速度在某一定值的上、下增大或减小,则其碾白能力为不同倾向的二条直线。这说明一定类型的碾米机对碾制一定品种和精度大米时,碾辊的向心加速度是一个常量,可用下列式表示:Р Р∴……(3-6)Р式中: n—碾辊转速(转/分)Р D—碾辊直径(米)Р C—加速度系数Р(C一般为常数,其值与糙米的工艺性质、碾制精度、碾辊和碾白室结构等有关。我国各类碾米机的加速度系数值参考下图)Р表一:Р 米机类型РCР碾削型碾米机Р混合型碾米机Р铁筋砂辊Р螺槽砂辊Р斜筋砂辊Р糙出白C值Р560±5%Р(1720)Р470-510Р(1210-1430)Р550-580Р(1660-1850)Р300-500Р(4951110)Р谷出白C值Р450-500Р(1110-1370)Р300-400Р(495-880)Р注:括号内数值为相应的向心加速度()Р 碾削型碾米机或以碾削为主的混合型碾米机的转速应根据碾辊的向心加速度配置较为合理。但是碾制各种品种和精度大米时,碾辊的最佳向心加速度需要通过试验才能求得。有关方面的理论还有待进一步探索和研究。Р四、碾米机的结构设计Р4.1 进料装置Р一、进料装置Р1.进料斗Р进料斗的主要作用是缓冲、存料,以确保连续正常的生产。进料斗的设计容量一般选为30-40公斤的存米量,材料用1-1.5毫米的薄钢板制作。料斗的长、宽、厚尺寸应与碾米机的总体结构相称,使机型美观大方。Р2、进料调节板碾米机的进料机构又称为进料刀门,主要供碾米机开机供料和停机断。Р螺旋输送器一般有一头螺旋、二头螺旋、三头螺旋、四头螺旋。但是实际生产中采用三头螺旋的居多。下图为螺旋输送器的结构示意图。Р图5.螺旋输送器Р螺旋输送器的输送量可按下式计算:Р ……(4-1)Р式中:D0—螺旋外径(米)Р D0—螺旋内径(米)Р t—螺距(米)Р Z—螺旋头数
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