高尔基复合体内游离核糖体上合成的蛋白质都不进行糖基化)Р 3.蛋白质的运输Р 4.脂类的合成Р信号肽假说:成熟的mRNA 5’端起始密码子后有一段特定序列的信号密码,编码一段由18Р—30个疏水氨基酸组成的信号肽,细胞质中存在信号肽识别颗粒(SRP),SRPР能识别信号肽,并与之结合成SRP—核糖体复合体,阻止携带氨基酸的tRNAР进入核糖体。SRP还能识别RER上的SRP受体,在SRP介导下,SRP—核糖复合体与内质网膜上的SRP受体结合,核糖体的大亚基与内质网膜上的核糖体结合蛋白结合,从而加强了核糖体与内质网膜结合的稳定性,SRP—核糖复合体与SRP受体结合是临时性的,当核糖体附着于内质网膜之后,SRP便与膜上的受体分离,参加SRP的再循环。进入内质网腔的信号肽被信号肽酶切除,与之相连的多肽链继续合成并进入内质网腔。Р光面内质网的功能:1.脂类的合成Р 2.解毒作用Р 3.储存和调节Ca2+浓度Р 4.参与糖原的分解代谢Р 5.胃底腺壁细胞中的SER与胃酸生成和渗透压调节有关Р 6.参与胆汁的生成Р高尔基复合体:由一些排列较为整齐的扁平膜囊组成的模性网状系统,结构和功能上表现出明显的极性。主要由三部分组成:Р 顺面高尔基网,又称形成面或未成熟面Р 中间高尔基网,可分为三个亚区:顺面扁囊、中间扁囊和反面扁囊Р 反面高尔基网,又称成熟面或分泌面,朝向细胞膜,周围有一些成熟的分泌囊泡分布Р高尔基复合体分布;各种细胞Р高尔基复合体主要由蛋白质和脂类组成,蛋白质含量低于内质网膜Р高尔基复合体内含多种酶,糖基转移酶是高尔基复合体的标志酶,此外还有磺基—糖基转移Р酶、磷脂酶、糖苷酶等。Р高尔基复合体的功能:1.参与细胞的分泌活动Р 2.蛋白质的加工修饰(O—连接糖基化修饰,RER腔内合成的N—连接寡糖蛋白在高尔基复合体上进一步加工修饰)Р 3.参与蛋白质的分选Р4.参与细胞内膜的转化
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