仍有残存空气可以利用,可采低姿势逃生,爬行时将手心、手肘、膝盖紧靠地面,并沿墙壁边缘逃生,以免错失方向。Р 5、火场逃生过程中,要一路关闭所有你背后的门,它能降低火和浓烟的蔓延速度。Р 弘文学校食堂安全应急演练方案Р 一、演习时间:2017年4月11日下午17:35分Р 二、演习地点:B区食堂Р 三、演习组织领导机构:Р 1、总指挥:敬红远Р 2、参加演习成员:罗铁成饶跃忠现场操作厨师及厨工Р 四、演习目的:Р 通过消防演习,强化分部全体员工消防安全意识,消除火灾安全隐患,最大限度减少损失,熟悉火灾发生的处理方法、正确使用消防器材,增强全员相互协调、自救、自防等能力;同时,检验和完善消防应急预案的实用性、有效性完整性,为我们的消防积累一定的经验。Р 五、演习要求:Р 1)爱护公共财物,尽量减少设备设施损坏,消防人员注意喷射方向,以免财物受损。2)注意人身安全,听从指挥,避免发生伤亡事故。Р3)严肃认真,确保演习真实感。Р 六、演习经过:Р 起因:2017年4月11日下午17:35分,厨房正在准备晚餐,厨师在炒菜过程中油温过高导致油锅突然起火。Р 经过:Р 1)厨师发现油锅起火立刻喊叫“油锅起火啦”,就近人员立即关闭炉灶燃气阀门,并向锅内放入切好的蔬菜冷却油温并迅速盖上锅盖,最终火灭。Р 2)火势过大,直接烧向天花板和旁边的电器设备。立刻启动应急消防程序,总指挥安排人员迅速关闭燃气总阀门、关闭电源;消防人员各负其责,通知附近人员疏散至安全地带,打119报警电话,隔离着火点附近物品,同时,迅速取出干粉灭火器冲向起火点,打开灭火器灭火,最终将火扑灭。Р 七、演习结束。Р 1、清点工作人员和安排现场的清洁工作,并将结果情况报告Р 总指挥。Р 2、检查并维修燃气设备、电气设备并将情况报告总指挥。Р 3、总指挥得知火已扑灭,无人员伤亡,宣布紧急状态解除。Р 安全处Р 2017、2、13
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