收拣伐区剩余物,从收拣到装运到加工,必须2-3人完成(家庭必备牛、马、三轮车)。Р?(2)2万袋地栽木耳以每锅蒸2500袋计算,15天完成,每天完成2500袋,从筛料、拌料、装袋、蒸菌、接菌、上架全过程必须5-6人完成。Р (3)2万袋地栽木耳从摆放、采摘、晾晒每个环节3-4人完成。Р职工发展地栽木耳,必须要有充足的劳动力。Р3、发展地栽木耳技术含量高,风险大。Р?从选种、配料、蒸菌、发酵、开口、浇水每个环节必须严格Р把关,一个环节出现差错,直接影响地栽木耳产量。Р4、发展地栽木耳,要有较大的摆放场地。Р奋斗林场更地面积一千多亩,靠近水源、电源,离家较近适合地栽木耳摆放的土地有限,在很大程度上制约了种植规模。Р?四、解决加快地栽木耳发展的思路Р 1、成立地栽木耳协会,木耳种植户选举种植大户为会长,其它种植户为成员,对涉及地栽木耳产业发展的事情一律经协会协商,具体负责(1)统购、套购木耳种植所需资料;(2)提供技术支持;(3)组织外出学习先进管理技术和生产方式;(4)协调摆放地块;(5)协调水源问题;(6)组织生产户以3-5户为一组,建立产业联合体,解决劳力、设备、资金问题;(7)科学指导采摘、晾晒、分类、提高木耳品质、增加售价;(8)木耳销售期每天通过广播宣传行情;(9)帮助木耳种植户联系销售。Р?2、组织外出学习参观,学习挂袋木耳种植,解决无摆放场地,降低生产成本。Р通过三创活动的开展,根据目前地栽木耳发展现状,我们必须改变发展方式,把提高地栽木耳的质量、产量作为产业发展工作重点,从而使种植户降低成本,增加收入,才能把地栽木耳产业推向一个更高档次,真正实现地栽木耳健康有序的发展。奋斗林场Р?2012年2月28日
全文预览