标市场是两种顾客行为:一种是刻意追求形的;一种是兴趣支配形的!同时无公害蔬菜、保健蔬菜、放养家畜将直接销售与各大单位的食堂,并且将开设实体店,以无公害蔬菜超市的形式面对所有消费者。Р (三)、市场容量或本企业预计市场占有率Р 根据第六次人口普查显示,目前我市居住人口已达77.94万人,而且不包括外来人口。而这几年,我市社会经济得到了快速发展,农业人口非农业化,城市人口规模不断扩大,比重已经超过了总人口的50%。城市化进程得到进一步的加快。而休闲农庄在本市并未多见,而且在食品问题较为严重的大旗下,农庄主打无公害蔬菜,更是大大提升了本企业的市场占有率。Р (四)、市场容量的变化趋势Р 同2000年第五次全国人口普查时的72.25万人相比,10年间我市人口共增加5.69万人,达到77.94万人,增长7.88%。年均增长率为0.76%,高于全国人口0.57%的年平均增长率。Р (五)休闲农庄基本竞争状况Р 1.同行业竞争者Р 据调查显示,目前我市的休闲农庄数量还寥寥无几,而上虞市政府也曾爱会议上表态要扶持发展一批休闲农庄Р 这对于我们来说是一个大好创业机会啊。Р 但是,在上虞市农家乐的发展已经初具规模,这对于休闲农庄来说是一个变异的对手,它将吸引一大部分经济实力相对略差的消费群体。不过那也是一把双刃剑,农家乐为休闲农庄打下了坚实的基础,让我们原先的潜在消费者有了在休闲农业这一块的消费先例和消费意识。Р 2.潜在竞争者Р 从理论上说,休闲农庄或休闲农庄的潜在竞争对手包括饭店业的高低两端,即星级酒店和只是提供简单住宿餐饮为主的社会小旅馆或小饭馆。虽说这些酒店或饭馆不是休闲农庄的直接的竞争对手,但也不能忽视两个需要考虑的因素:一是由于星级酒店为了吸引顾客,不断推出各种促销活动,使得顾客能在星级酒店享受大众化的消费;二是那些小饭馆也会推出价格低廉的农家菜,这样就会影响到休闲农庄的消费市场。
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