梨的替代品种应用。 2009 年3 月通过了山西省林木新品种审定。近年来 X 县及翼城县、运城市盐湖区等地的区域化试验表明, 该品种突出特点表现为果肉细腻、果核小、果个大, 果肉含糖量高, 果实综合品质全面超过了亲本酥梨,推广应用前景广阔。 1996 年以来,X 县作为山西省农科院梨树新品种重点试验示范单位, 承担了“玉露香”、“晋蜜梨”等梨树新品种区域化试验与示范的任务。在新品种的试验示范过程中, X县所在地的试验单位和农户进行了大量的观察, 针对新品种的 10 需肥需水特点,提出了鱼鳞坑贮水、雨季施肥等技术改进, 使X 县梨果的果实品质超过原产地,达到国内一流品质。同时针对“玉露香”、“晋蜜梨”梨的生产特点和抗病力不足, 针对性地总结了一整套优质栽培管理技术, 为该品种推广应用奠定了基础。 2 、产品技术性能水平与国内外同类产品的比较下面以本项目示范推广的几个新品种为例, 与国内同时期的主栽品种进行比较。(1) 金钟梨的比较金钟梨是 X 县筛选的酥梨的细肉、大果、甜香型优良新品种, 也本项目实施的主栽品种。与国内现有的主栽品种酥梨相比,主要优势体现在以下三个方面。①早果丰产。该品种易成花, 高接大树第二年大量结果, 第三、四年进入盛果期。在旱作果园条件下, 幼树通常第三年开花结果, 第四年普遍结果, 形成经济产量, 第五年进入盛果期,平均亩产 2313 公斤,比酥梨增产 19.2% — 28.7% 。②果实品质优良。该变异品种果实果观近似钟型, 萼凹部开阔, 底部略宽, 外型漂亮。果肉细腻、汁多, 可食率高, 比酥梨提高了 10% 左右。果面浅黄色、平滑、果点中多,比酥梨果点密度低。果个比酥梨大,平均单果重 290.2 克,酥梨为 224.2 克,增加 66 克;果肉可溶性固形物含量为 14.5 (%) ,酥梨为 13.4 (%) ,增加幅度 8.2% (参见表 1)。
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