介绍自己喜欢的一种风味食品

群鹅, 扑通扑通跳下河, 等到潮水涨三次, 一古脑儿赶上坡——饺子(3) 一身绿叶装, 珍珠里面藏, 要吃珍珠肉, 解带脱衣裳, 每逢五月五, 忆起汨罗江。——粽子 2 、抓住食品特点。师:你们怎么一下就能猜中刚才的风味食品呢? 引导生发现:谜面很清楚地告诉了我们这种食品突出的特点。师小结板书: 在叙述时突出这种风味食品的特点, 就是我刚才要强调的要求之一。 3. 过渡:还要抓什么特点呢? 学生浏览文字介绍及图片(兰州拉面、洛阳烩面、山西刀削面) 观察这三个片段, 你发现了什么共同点? ( 写面) 这三种面有什么不同? (做法、吃法、味道……)这叫什么?这就是地方特色。不同的地方,即使同一种食品, 它的吃法、做法、味道也不一样, 所以, 这次习作, 除了要抓住食品本身的特点,更要突出他的地方特色。(二) 表真情引: 除了抓特点外, 我们还要注意什么呢?看三个片段, 我们在描写上有什么收获吗( 从字里行间表现对食品的热爱), 很好, 所以, 我们这次习作不仅要抓特点, 更要从字里行间表现出对食品的热爱。也就是( 表真情) 六、总结写法,表达体验。 1. 写的时候, 要从色、香、味、形几个方面有重点的介绍这一美食, 突出其特色。 2. 在文中适当的介绍这一美味的做法或它的历史渊源,增加习作的感染力。 3. 交代清楚自己喜欢这一美味的原因, 在文章的字里行间表达自己的思想感情。同学们,每到一个地方,千万别小看各地的风味小吃,山西的老醋, 东北的酸菜, 四川的火锅, 海南的边炉, 反应的都是一地的风土人情、地域文化, 乃至人文掌故, 历史更迭。每个地方的风味美食都盛放的是一个城市一片地域的风水、风土和风情。拿起笔来, 把你最喜欢吃的风味美食写出来吧。板书设计: 介绍自己喜欢的一种风味食品名称颜色形状味道 1 抓特点( 地方特色) 原料吃法做法来历 2 表真情(真情实感) ?发表评论