食物。 2 .控制脂肪摄入的质与量。饱和脂肪酸能升高血胆固醇,多不饱和脂肪酸则能降低胆固醇, 所以在膳食中要控制猪油、牛脂等饱和脂肪酸的摄入。 3. 多吃富含维生素 C 的食物,如: 蔬菜、水果。维生素 C 可增加血管弹性,保护血管。 4 .增加膳食纤维的摄入。膳食纤维能吸附胆固醇,阻止胆固醇被人体吸收。 5 .限盐。高盐膳食可增加心血管病的发病率,有轻度高血压或有高血压家族史的人, 食盐摄入量应控制在每日 5 克以下, 对血压较高或合并心衰者,每日用盐量以 1~ 2 克为宜。 6 .少食多餐,切忌暴饮暴食,晚餐不宜吃得过饱,否则易诱发急性心肌梗塞。心血管疾病患者,同时还要戒烟限酒,少喝浓茶。科学生活 1 .加强体育运动每天坚持运动 1 小时,活动时心率以不超过 170 与 10 年龄之差,或以身体微汗,不感到疲劳,运动后自感身体轻松为准, 每周坚持活动不少于 5 天,持之以恒。 2 .戒烟限酒长期吸烟酗酒可干扰血脂代谢,使血脂升高。 3 .避免精神紧张情绪激动、失眠、过度劳累、生活无规律、焦虑、抑郁,这些因素可使脂代谢紊乱。中老年人不要长期打麻将、下棋, 保持心平气和,尽量少生气。尽量少服用干扰脂代谢的药物如β受体阻滞剂、心得安、利尿剂、双氢克尿塞、速尿、类固醇激素等,均可使血脂升高。积极治疗影响血脂代谢的有关疾病如糖尿病、甲状腺功能减退、肾病综合征、酒精中毒、胰腺炎、红斑狼疮等,均可干扰脂代谢。定期体检 45 岁以上中年人、肥胖者、有高脂血症家族史者、经常参加吃喝应酬者、高度精神紧张工作者, 都属高危对象, 应定期( 至少每年一次) 检查血脂、血压等指标。高血压的健康宣教一, 高血压的定义: 高血压是以体循环动脉压升高为主要表现的临床综合征, 是最常见的心血管疾病。其发病与遗传、精神过度紧张、肥胖、吸烟、嗜酒、嗜盐等因素有关。早期可无症状, 不易被发现, 偶于体查时发现