以投入更多成本为代价, 使利润降低。 3.5 缺乏足够的资金支持肉牛养殖属于投入大、周期长、风险大的行业, 广大农民手中资金不足, 贷款困难。走访过程中, 有不少养殖户表示愿意引进良种肉牛,但良种肉牛价格较高,养不起。也有很多农户希望能扩大规模, 建设新型规范牛舍,建立青贮池、氨化池,但因手中资金不足无法开展。 4 促进德阳市肉牛产业加速发展的对策及建议 4.1 加快德阳市肉牛产业化建设只有走产业化道路,走良种繁殖-饲养-加工-销售一条龙的发展道路,才能真正实现德阳市肉牛产业的可持续发展。 4.1.1 进一步完善良种肉牛繁育推广体系肉牛的品种对肉牛的生长速度、饲料利用率,胴体品质、屠宰率、净肉率等均有很大影响。近年来,德阳市良种引进与推广工作取得了突破性的进展,尤其在肉牛品种改良站建设上和人工授精技术的推广上。德阳市拥有大量的适繁母牛,是当地肉牛犊牛的主要来源,只有进一步完善良种肉牛繁育推广体系,才能为德阳市肉牛产业的飞速发展打下坚实的基础,才能源源不断的提供优质的犊牛,生产高品质的牛肉。 4.1.2 科学管理,提高肉牛生产技术水平加强饲养管理水平,改变粗放的饲养方式,对不同生长阶段的肉牛分栏饲养,为不同体况、生长阶段的肉牛提供合理的饲料配方,建设高质量牛舍,为肉牛生长营造良好环境, 为提高肉牛生长速度、改善胴体品质和提升牛肉产品质量提供保障。 4.1.3 推动肉牛屠宰加工业的发展,培养龙头企业肉牛饲养只是肉牛产业中的一个基础环节,其利润远低于屠宰加工环节的利润,想要使德阳市肉牛产业获得更多的利润,最好的办法就是实施龙头企业带动战略,重点建设、培养和扶持一批规模化的肉牛屠宰加工企业,打造品牌,引导龙头企业迅速发展壮大,引进国内外先进的屠宰加工工艺、方法,对牛肉进行深加工,生产高档牛肉产品,增强德阳市肉牛产业的市场竞争力并与国际市场接轨。与此同时,加强肉牛养殖基地和养殖小区的
全文预览
