杀青工艺,仍然是沿袭了几十年前的加工理念,这样的结果导致加工手段、加工设备等仍然是二十、三十年前的水平,即使有些改变,却没有质的变化,甚至仍然是处于原始的手茶叶加工机械生产线建设项目可行性研究报告10工劳作。陈旧的加工理念、落后的加工手段、古老的加工设备、原始的加工工艺,使茶叶的加工品质远远不能满足市场的需求,高精的原料不能生产出优质的产品,上乘的农副产品不能产出高额的加工附加值,农民的辛勤劳作没有换来较高的收入回报。可见,我国茶产业的发展迫切需要进行机械化建设,机械化是茶叶产业化发展的重要保证和有效途径。1.5项目建设的必要性分析1.5.1实现茶业产业化发展的需要在从传统农业向现代农业迈进的过程中,机械的作用不可小视。可以说,没有机械的进步,就没有农业的发展,更没有农业的产业化与现代化。茶叶生产也不例外。茶叶机械的广泛应用,降低了劳动强度,提高了生产效率,确保了茶叶品质。2009年,国家将茶叶种植与加工机械纳入农机购置补贴产品目录之中,其补贴品种之多、金额之大是历史所未有的,这对产茶大省-####省来说,是一个增加投入、扩大生产规模,推动茶叶产业机械化进程,实现又好又快科学发展的大好时机。1.5.2是推动茶叶加工机械化、增加茶农收入的需要茶叶产业是一个新型富民产业,很大程度上受到自然因素及人力技术等方面的影响。目前我省茶叶加工由于手工生产加工制作用工多、工价高,导致加工制作成本高、效益低,制茶出茶率不高,经济效益低下。为了从根本上提高####省茶叶生产效益,推广新机具、新技术是实现茶农节本增效的关键。今年来,####省加大了茶叶机械的购置补贴,使广大茶农和茶叶加工企业得以引进现代化的茶叶加工机械,这些机械拥有操作方便,机动灵活,制茶效率高等特点,比人工制茶可提高工效5倍以上。每台每天可制作干茶10多公斤,相当于7个制茶工的制茶量。机械制茶与人工相比节省成本80%左右,每亩