需脂肪量按饲料干物质计算,以含 12%- 16%为宜。 4) 碳水化合物: 食物中的碳水化合物主要用来供给热量, 维持体温,以及各种器官活动时和运动中能量的来源。多余的碳水化合物,在体内可转变成脂肪而贮存起来。当犬的碳水化合物不足时,就要动用体内的脂肪,甚至蛋白质来供应热量。犬因此会消瘦,不能进行正常的生长和繁殖。成犬日需碳水化合物约占食物的60-70 %, 幼犬日需碳水化合物的量为每千克体重约17.6 克。 5) 维生素: 维生素是动物生长和保持健康不可缺少的营养物质,其量虽极微, 却担负着调节生理机能的重要作用。维生素可以增强神经系统、血管、肌肉及其他系统的功能,参与酶系统的组成。犬体内只能合成小部分的维生素(维生素 C 和维生素 K),大部分维生素需从食物中获得。维生素的种类很多,按其溶解性可分为两大类。能溶于水的维生素称为水溶性维生素,包括 B族维生素、胆碱、肌醇、维生素 C等。能溶于脂肪的叫脂溶性维生素,有维生素 A 、维生素 D 、维生素 E 、维生素 K 等。维生素缺乏时会引起特定的维生素缺乏症。水溶性维生素一般不会发生过多症,即使过量摄取,多余的部分也会迅速排泄;而脂溶性维生素,除维生素 E之外,较易发生过多症。 6)矿物质: 矿物质是动物体内重要的物质,它不产生热量,也不能相互转化和代替,但它们是动物机体组织细胞特别是骨骼的主要成分,是维持酸碱平衡和渗透压的基础物质,并且还是许多酶、激素和维生素的主要成分,在促进新陈代谢、血液凝固、神经调节和维持心脏的正常活动中,都起到重要的作用。根据动物体内矿物质的含量,它可分为常量矿物质元素和微量矿物质元素两大类,犬体内含量超过 0.01 %的矿物质元素,如钙、磷、镁、钠、氯、钾、硫等为常量元素,在犬体内含量不足 0.01 %的元素,如铁、铜、锌、锰、碘、硒、钼等为微量元素。所以,犬粮中必须保证矿物质的数量和相互比例。
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