,确保资金使用安全及规范;四是对资金使用情况进行审计避免任何形式的挪用、滥用资金的现象。 2015 年学生享受 186 天,总支出 4263.23 万元. (七)加强学生营养健康教育和健康监测。一是加强科学饮食方面的指导和服务,采取有效措施,将营养健康教育纳入课堂教学, 利用专题班会、知识竞赛、手抄报等形式积极向广大学生、家长、教师普及营养科学知识、通过“小手拉大手”活动动员家长。二针对健康监测学校、跟踪调查学生健康状况、分析相关数据、有效推进工作。(八)立足实际,制定合理供餐模式。到 2015 年营养改善计划标准提高 4元,通过公开招投标的形式,采取了“牛奶+ 糕点+ 鸡蛋+ 核桃仁麻糖”的企业供餐模式。按照加快向食堂供餐模式转型步伐的工作精神,结合三年来积累的经验,同时充分了解学校现有供餐条件和运行状况和实地调研的基础上,进行认真的分析和论证, 2015 年秋季起食堂供餐供餐模式。三、食堂工作人员落实问题。根据国办发( 2011 ) 54号文件要求,地方人民政府要根据当地实际为农村学校食堂配备合格工作人员并妥善解决待遇和专业培训问题。目前我市按最紧口径每 150 名学生配 1 名食堂工作人员、总 460 余名、食堂工作人员工资是学校转移支付资金解决。四、取得成效。 1、得到了社会认可、家长的好评,有力开拓农村学生营养工作的新局面,推动农村营养卫生事业的新发展和促进学生健康素质的提高 2、改善了学生的生活质量,优化了营养结构,增强了学生的体质,促进了教育教学的全面发展。 3、减轻了家长负担,学生吃得健康,吃得营养。五、存在问题营养改善计划是开创性事业,涉及层次多,覆盖面广,虽然取得成绩,但仍存在一些问题; 1、食堂供餐管理有待进一步加强,管理制度有待进一步健全完善。 2、部分学校食堂食品的粗加工、切配、烹调和备餐场所、专间、食品库房、保洁场所等区域因现有条件无法清楚区分。
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