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大米质量追溯系统建设项目可行性报告

上传者:火锅鸡 |  格式:doc  |  页数:27 |  大小:0KB

文档介绍
测量方式。通过可追溯系统的建立,可识别出发生问题的根本原因,实行产品召回或撤销,获得更具可信度的信息,由此有利于食品链过程的透明化,提高食品安全并增强食品链不同利益方之间的合作和沟通。产品质量追溯系统为满足消费者知情权和选择权,保护消费者权益提供了手段。消费者可以在互联网上,了解农垦无公害农产品的生产过程,包括产地环境,农药、化肥等各种投入品的使用情况,并可以追溯农产品的质量问题。在全社会监督之下,农垦无公害农产品的生产,一定会更加严格执行国家标准或国际标准,农产品的质量安全水平一定会有更大的提高,从生产源头上为消费者权益提供保障。Р(二)有利于增强企业产品的市场竞争力Р通过产品可追溯系统的建立,努力提高农产品质量安全水平,有利于提高企业生产和管理水平,加快农业现代化的进程;有利于提高农业国际竞争力,积极主动地参与国际竞争与合作;更有利于推进农业产业结构战略性调整向纵深发展,提高农业的整体素质和效益。Р(三)有利于提高企业的示范效应和带动能力Р在规模化的龙头企业进行可追溯系统的建设,在生产经营规模、组织化程度、劳动生产率、职工文化素质等方面都有明显优势。追溯系统为优质农产品生产提供了规范化的管理手段,有利于充分发挥企业的规模优势社会提供更多安全可靠的农产品,更好地发挥示范带动作用。Р(四)有利于企业的品牌建设Р通过建立产品质量可追溯系统,消费者通过各种方式可以更便捷地了解企业、了解产品,从而增加对企业和产品的忠诚和信赖,增强对品牌的忠诚度。Р第三章项目建设内容Р一、制度建设Р(一)信息的采集、录入和传递制度Р制定信息采集的地点、方法、频次,信息录入、传递的要求。确保信息准确、及时地传递到企业信息中心。根据产品的特点、生产布局和流程确定信息采集的环节和方式,配置相应的信息采集、记录、传递设备,通过内部局域网或互联网将信息集中到企业信息中心,然后由信息中心统一向农垦服务器上传。

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