中心查清食品中毒源,防止二次中毒。Р6、行政科负责车辆调度。Р四、工作程序Р1、报警Р各部门当发现有人出现呕吐症状,疑似食物中毒,立即向分管安全的副经理报告,同时向行政、安全环保部门报警。行政科、安全环保部负责人应立即赶到现场,掌握现场情况,首先查明是否食物中毒、发生时间、中毒人数,掌握第一手资料。Р2、食堂班班长指挥人员控制现场,严禁人员接触食物毒源。Р3、根据中毒情况由安全环保部、行政科拨打市、区防疫疾病急救中心电话,请求支援,进行抢救。Р五、核实上报Р根据事故发展情况核实清楚由安全环保部、行政科向公司负责安全的副经理汇报。公司分管副经理接报后,根据情况作出决策,布置各有关部门,有关单位进行抢救,根据《江苏省安全生产监督管理规定》和抢救需要向公司经理汇报。Р在控制中毒现场的同时,封闭食品毒源,协助防疫中心查明食品中毒源,防止二次中毒。Р六、现场指挥Р1、安全环保部、行政科在接报后,立即启动应急预案,赶赴现场指挥,必要时公司可成立临时指挥小组,由现场最高领导任指挥长。Р2、发生重大食品中毒事件时,公司分管领导接报后应赶往现场协助现场指挥。Р3、组织人员隔离、封闭食品中毒源。做好通风工作,确保现场人员安全,稳定人员情绪,阻止事态进一步扩展。Р4、根据事故严重程度,行政和交警取得联系,要求配合疏通道路,进行抢救。Р5、根据事件发展的性质,配合协助公安、防疫部门采取相应的处理办法进行抢救,尽量减轻损失。Р六、抢救结束后的处置Р1、对制作现场及餐具、灶具、橱具进行清洗、消毒、通风,防止二次污染中毒。由行政科将善后处理结果向公司领导报告。Р2、对冷藏、冷冻食品经防疫部门检验后方可食用。Р3、事故处理完毕后,由现场总指挥总结应急抢救工作的经验教训,同时提出改进意见,完善预案,并报安全环保部和公司领导。Р七、本预案发布之日起实施,由行政科负责培训实施。Р安全环保部Р2011-07-20
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