使食品安全意识、知识能够深入人心、广泛普及,引导全社会共同参与食品安全工作,形成食品安全工作的强大合力。一是要加强正面宣传。广泛宣传政府抓好食品安全的决心、部署和成效,解读好食品安全工作的复杂性、艰巨性,引导社会客观、理性看待食品安全问题,争取社会理解和支持。二是加强法制宣传。加大对《食品安全法》等法律法规的宣传力度,广泛开展上门普法、通过媒体以案说法等活动,深入宣传打击食品安全违法犯罪活动的决心、措施以及有关案例,使食品生产经营者认清食品安全违法行为的危害性和必须承担的法律后果,进一步形成强大的震慑声势,增强食品安全生产经营者的守法意识。三是要加强科普宣传。食安办和监管职能部门除在本行业内做好宣传动员外,还要与科协、科研机构等单位加强联系,通过报刊、广播、电视、互联网等各类媒体,有针对性对食品安全技术问题进行解疑释惑,普及科学常识,提高全社会认知和防范食品安全风险的能力。四是要加强宣传动员。红花岗区率先出台了食品安全有奖举报制度,其余各县、区(市)也要尽快建立健全食品安全有奖举报制度、畅通举报投诉渠道、公开表彰先进典型等多种方式,广泛发动群众积极反映食品安全违法线索,使广大群众成为食品安全的信息员、监督员。五是要加强培训教育。各监管职能部门要督促食品生产经营单位建立健全从业人员培训制度,加强培训工作的监督和指导,提高从业人员的食品安全意识和管理能力。加强对监管人员的法律法规、制度标准和专业知识培训,提高科学监管能力和执法水平。加强对协管员、信息员基础知识培训,提高基层队伍的素质。同志们,食品安全工作是一项民心工程、德政工程,民生重于一切,安全未有穷期。食品安全工作任务艰巨、责任重大,我希望各县、区(市)和监管职能部门前移监管关口、下移工作重心,真正把食品安全工作责任落在实处,促进食品安全形势稳步好转,为切实保障好人民群众身体健康,为我市三宜城市建设、经济建设做出新的贡献。
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