压板式榨汁机配置一个工作时旋转的圆柱形机筒,机筒的柱面上开有长缝用于汁液透过,机筒轴心装有一双向丝杠,丝杠上的转动带动机筒两端的圆形压板相向移动。压榨时物料用泵充入机筒内,压板由两端向中间移动挤压机筒内的物料,汁液通过机筒壁上的长缝排出,压榨结束渣从机筒中部的开口排出。但压板式榨汁机的压榨力较小,汁液的透过面积较低。 1.3.3 对新型榨汁机设计的一般要求目前我国的榨汁机普遍存在着出汁率低、出汁不清等问题, 迫切需要进行结构 8 改进和技术提高。因此, 新型榨汁机设计必须建立在提高工作效率, 增加出汁率, 提高果汁质量的基础上对原榨汁机在先前技术上的改进。同时还要尽可能使操作简单满足不同年龄段的消费者,并保证操作的安全性。在经济合理的前提下考虑能够实现综合利用,一机多用。与其他榨汁机产品相比,要求做到坚固耐用,安全可靠,使用维修方便。在满足设计技术要求的前提下,尽可能提高产品和零部件的标准化、系列化和通用化程度。 1.3.4 榨汁机的发展前景同咖啡机、面包机、煮蛋器这些西式小家电一样,榨汁机相对传统的生活必需品而言,更多的价值体现在人们对精致生活的追求上。据了解到,目前榨汁机的消费群体主要有两类:一类是有孩子或老人的家庭,孩子容易挑食而老人牙齿不好,自己榨果汁可以满足他们摄入足够的营养;另一类是追求时尚及生活品位的年轻人,榨汁机满足了他们崇尚个性口味的需求。随着生活质量的提高,消费者的心态由最基本的生活需要开始向营养健康的品味生活过渡,这为榨汁机更加普及提供了可能。据国家统计局资料,全国食品工业总产值 1995 年已上升为全国各行业之首。食品工业的可持续发展必然带动食品机械行业的发展, 据统计 1999 年, 全国专业食品加工机械约有 2300 多种已成机械工业的十大产业之一。据业内专家预测,中国小家电市场前景广阔,随着人们生活水平的提高,中国榨汁机市场会有很大的市场空间。
全文预览
