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昆山海峡两岸中秋灯会美食街活动策划方案[精]

上传者:菩提 |  格式:pptx  |  页数:67 |  大小:15527KB

文档介绍
、吉林延吉冷面。Р2、昆山本土美食?袜底酥、万三食品、周市熝鸭、正义泡泡馄饨、周庄三味圆、阳澄湖大闸蟹、麻鸭等。Р3、江南特色美食?苏州卤香豆腐干、无锡酱排骨、南翔小笼包、小杨生煎包、鸡汁锅贴、江南糕点、金陵鸭血粉丝、糯米糖藕、松子糖、玫瑰瓜子、猪油年糕、枣泥麻饼、烧麦、桂花酒酿圆子、银耳莲子羹、苏式月饼、太仓肉松、酒酿饼、蟹壳黄、排骨年糕、开洋葱油拌面、棒棒鸡、糟田螺、八宝饭等。Р4、全国名优小吃?沙茶面、肠粉、绿豆汤、川北凉粉、西安凉皮、夫妻肺片、武汉周黑鸭、北京烤鸭、口水鸡、蛋饼、杂粮饼、徐州煎饼、肉夹馍、糖葫芦、冰激凌、葱油饼、臭豆腐、梅花糕、萝卜丝饼、驴肉火烧、云南酸角膏、酸辣粉、冷锅串串香、土豆饼、土掉渣饼、水晶凉糕、糖炒栗子、花生汤、芙蓉糕、春卷、土笋冻、过桥米线、荷叶糍粑等。Р5、啤酒演艺大棚——啤酒、烧烤、歌舞小品演艺Р6、茶咖清吧——茶、咖啡、鸡尾酒Р三、文化活动内容及安排Р1、美食类相关书籍售卖?推荐优秀美食类丛书,并在展会现场售卖,贴合美食主题,增加文化气息。Р2、现场美食及手工艺品的制作?安排部分商家进行现场美食制作以及手工艺品制作,使顾客观览商品的制作过程,增加其关注度。Р4、“舌尖上的记忆”美食评选?以消费者投票的方式选取本次美食街的十大人气美食,以及最受欢迎昆山美食。Р3、美食探秘,有奖问答?通过你问我答的方式,提问消费者美食类的相关知识或历史渊源, 答对者可获赠一份由商家提供的美食礼品一份,增加双方的互动性。Р6、啤酒大棚歌舞小品演艺?搭建半开放式的啤酒大棚,消费者在大棚内畅饮啤酒,欣赏歌舞演艺。Р5、昆山十大面馆授牌仪式?由投票选取昆山最具人气十大面馆,并由昆山烹饪协会进行授牌仪式。Р7、调制鸡尾酒、咖啡拉花?由消费者点单后,现场展示花式调酒技艺或咖啡拉花技艺,极具观赏性及互动性Р8、昆山美食网正式运营启动式?由昆山烹饪协会代表启动仪式。

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