印度礼仪文化Р饮食?服饰?日常?社交?宗教?禁忌Р印度是世界四大文明古国之一,是佛教的发源地,历史上曾先后产生并流行多种宗教,形成了印度文化浓郁的宗教性,渗透于社会生活各个方面。Р视频:印度旅游宣传片Р新德里莲花庙(寓意世界大同)Р印度人喜欢分餐进食,不习惯用刀叉和筷子,愿意用菜、饭、汤、咖喱调汁一起上,不要陆续上菜,一般用手抓食。?他们以米饭为主,也爱吃饼,做菜时注重菜品的酥烂程度。?印度菜因宗教信仰不同而异:印度教徒和锡克教徒忌食牛肉、猪肉,爱吃羊肉和家禽;穆斯林恪守清规,忌血生,过斋月;基督教徒有小斋、大斋、封斋之举;印度教的上层人物为素食者,不食肉类和仿生素食。Р清真饮食Р《古兰经》倡导人类对饮食要有选择地吃,吃那些洁净的有益于人的身心健康的食物。?《古兰经》第二章168节说:"众人啊!你们可以吃大地上所有合法而且佳美的食物。" ?关于饮食禁忌,第五章3节说:"禁止你们吃自死物、血液、猪肉,以及诵非真主之名而宰杀的、勒死的、捶死的、跌死的、野兽吃剩的动物--但宰后才死的,仍然可吃。凡为饥荒所迫,而无意犯罪的虽吃禁物,毫无罪过,因为真主确是至赦的,确是至慈的。" ?第五章90节说:"信道的人们啊!饮酒、赌博、拜像、求签,只是一种秽行,只是恶魔的行为,故当远离,以便你们成功。"
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