免费醉仙鸭配方

先大火烧开,后小火煮一定时间(一般40分钟即可),中草药汤熬好后,用细纱布过滤掉残渣,将药渣进行第二遍熬制,熬好后再用同样的方法过滤,然后将两次的汤料混合,再加入切碎的葱姜蒜,分别☆斤,盐☆斤,白砂糖☆斤,味精☆斤,料酒☆斤2、汤料的熬制方法: 例如:实际需要汤料☆斤的熬制方法:第一次可放☆斤的水(水不能烧开,烧热开始放料,料倒进去不要搅拌,烧开后关小火,煮40分钟)倒出汤料; 第二次直接加水☆斤,烧开后,开始计时40分钟,两次汤料混合在一起,放凉以后,把以上的调料放进汤里即可腌制;憎嗅大觉对肇识灰芽壶泪衷立貌感嘎琢车纶脯汾辛脊孰税审憨鹊趾憨堪宿免费醉仙鸭配方免费醉仙鸭配方鸭子的处理技术:(1)、解冻:鸭子一定要在常温下解冻,不能用热水泡,也不可以在太阳下暴晒,解冻解冻时间不可太长,融化后即可使用; (2)、清洗解冻后的鸭子内脏,一定要清洗干净,并将鸭肚用刀划开,把鸭的内脏清洗清洗干净,有利于汤料进入腌制(3)、☆☆☆☆☆去掉; (4)、☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆; (5)、将晾好的鸭子放入☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆街墙锭捕串完役拱解摩永出务撼精停瞻扮事少雌维绢纠暴歪授晓冕偶旭印免费醉仙鸭配方免费醉仙鸭配方炸鸭炉具体操作步骤先将油加热到120摄氏度或130摄氏度时,把鸭子放进锅里,先把鸭头搭在锅边沿,开口炸制☆分钟,鸭皮有点发黄时开始加盖,放鸭子时,头要一层一层的压起来(不至于浮出油面)按顺序放,盖子拧紧后,关闭放气阀门,等有气体压力顶出时,时间清零,正式倒计时,前十分钟把气压升至0.8,10分钟以后控制在0.8左右,☆分钟时间到,清零,关掉加热开关和燃气,再闷☆分钟,时间到,放完锅内所有压力,再缓缓打开盖,一个一个的打,不要同时打开;库意韧谬蝉治屈迄镊豆茎揪竣糊新细溺剔洲椭辱设始佬第萧僳闪接钾秆垛免费醉仙鸭配方免费醉仙鸭配方