德国汽车和Intercpu处理器为什么会成为世界的著名产品?为什么相同的材料,会生产出不同性能、不同质量的产品?为什么相同功能的电视机、手机会价格不一样,使用寿命会不一样?人们为什么会崇尚名牌?仅仅是广告的作用吗?由于技术和制造方法的不同,也就是制造工艺的不同,会造成产品的优劣。本节课,让我们走近工艺,认识工艺。第七章模型或原型的制作第二节工艺一、认识工艺???1、工艺是指利用工具和设备对原材料、半成品进行技术处理,使之成为产品的方法。案例分析:桶的制作质量与工艺(1)制作一个木水桶要经过那几道工艺?(2)工艺对产品的质量有哪些影响?案例分析加工工艺—装配工艺—表面处理工艺。因生产的目的和功能不同,工艺可分成很多种。3、工艺的作用:保证产品质量,提高生产效率;影响产品的功能、强度、外观等。2、工艺的种类:常见的工艺有加工工艺、装配工艺、检测工艺、铸造工艺、表面处理工艺等。不同的行业、不同的工种、不同的工序,往往有其特定的工艺要求和严格的工艺规范。绿茶:制作时不经过任何发酵过程、采摘后直接杀青、揉捻、干燥而成的茶。滋味清新鲜醇,清爽宜人。杀青对绿茶品质起着决定性作用,通过高温,破坏鲜叶中酶的特性,制止多酚类物质氧化,以防止叶子红变。因工艺不同,又可分为以锅炒而成的炒青绿茶,比方龙井、碧螺春,以及以高温蒸汽蒸煮的蒸青绿茶,比方日本的煎茶、玉露,前者香气浓、后者有新鲜新绿感。分析:绿茶、乌龙茶和红茶的制造工艺。1.绿茶工艺:杀青、揉捻、干燥。一、杀青