子项目一水稻的一生和产量形成??任务1水稻的一生春穿绿衣秋黄袍,头儿弯弯垂珠宝,从幼到老难离水,不洗澡来只泡脚(猜一植物)?答案:【水稻】一、水稻生产在我国粮食生产中的地位“民以食为天,食以稻为先”。水稻是仅次于小麦的世界第二大粮食作物。我国播种面积占粮食作物播种面积的30%左右,而稻谷产量占粮食总产的40%以上,播种面积和总产量均居粮食作物之首,是我国的第一大作物。全国约有2/3的人口以稻米为主食。是我国用世界7%的耕地养活世界22%人口的重要保障。1、水稻种植面积在我国粮食生产中的位置水稻可在田面保持水层的条件下生长,人们可以通过灌溉、排水及水层深浅来调节土壤温热状况、养分释放速度、田间小气候等,以水抑制病、虫、草害的发生。稻米的淀粉粒最小(3-10μm)、小麦30-45μm、玉米35μm,蛋白质虽少(7.3%),但是易被人吸收的蛋白质成份较多。2、水稻是高产稳产的细粮作物稻米的淀粉粒米糠含有14%左右的蛋白质、15%左右的脂肪和20%的磷化合物等,是家畜的精饲料,也可提取糠油、脑磷素等。谷壳可用来制装饰板。稻草除可作家畜的粗饲料外,还可用于编成草苫。3、水稻生产副产品用途极广二、水稻生产概况(一)世界水稻生产及其发展全世界约有半数以上人口以稻米为主食,亚洲稻谷消费量占全世界的90%以上。中国和印度水稻收获面积占世界水稻总面积的一半,稻谷总产量占世界稻谷总产量的56.5%。世界各大洲均有水稻栽培,主要集中在亚洲,占世界水稻播种面积的90%以上,美洲约占4%,非洲约占3%,欧洲和大洋洲各占1%以下。(二)我国水稻生产的成就?及稻作科学的发展从1949年至今,我国水稻生产经历了以下四个发展时期。第一个发展时期(1949年~1961年): 单季稻改双季稻、籼稻改粳稻等耕作制度的改革。