胺和酰胺

第八章胺和酰胺第一节胺NH3(氨)分子中的氢原子被R-或Ar-取代后的衍生物叫做胺.胺类广泛存在于生物界,许多生物碱具有生理或药理作用.CHCHOHNHCH3麻黄碱CH2CHNHCH3甲基苯丙胺(去氧麻黄碱即冰毒)CH3NCH3HOCOCHCH2HO阿托品CH3一、胺的结构和分类胺可以看作是氨(NH3)分子中的氢原子被烃基取代的产物。根据取代烃基数目不同,胺有三种结构通式:(一)胺的结构官能团氨基亚氨基次氨基(1)根据分子中与氮原子连接的烃基数来分胺与醇的分级依据不同.胺的分级着眼于氮原子上烃基的数目;醇的分级立足于羟基所连的碳原子的级别.(二)胺的分类伯胺(1°胺)仲胺(2°胺)叔胺(3°胺)例如:(2)根据氨基所连的烃基种类来分(3)根据氨基的数目来分(一)简单的胺简单的胺,命名时在“胺”字之前加上烃基的名称.称为“某胺”;仲胺和叔胺,当烃基相同时,在烃基名称之前加词头“二”或“三”.二、胺的命名仲胺或叔胺分子中烃基不同时,命名时应先写小基后写大基的次序规则分别列出各个烃基名称。①H3C-NH-CH2CH3甲乙胺②H3C-N-CH2CH2CH3CH2CH3甲乙丙胺练习①NH2-CH2CH2CH3丙胺②CH3CH2-NH-CH2CH3二乙胺③CH3-N-CH3CH3三甲胺④CH3-NH-CH2CH2CH3甲丙胺给下列物质命名。(二)结构较复杂的胺结构较复杂的胺,则把氨基作为取代基,以烃为母体,按系统命名法命名.2-甲基-3-氨基丁烷练习①②CH3-CH-CH2-CH2-CH-CH3CH3NH22-甲基-5-氨基己烷给下列物质命名。