鸽子Р初识鸽子Р鸟纲、鸽形目、鸠鸽科、鸟属鸽种。鸽子亦称家鸽,鸽子的祖先是野生的原鸽。Р养殖前景Р人类养鸽的历史已有五千多年,鸽从用途上可分为信鸽(竞翔)、观赏鸽和肉鸽三种类型,在我国肉鸽作为商品已被大规模饲养。?由于鸽肉具有高蛋白(24.9%)、低脂肪(0.73%)、必需氨基酸含量丰富,更有滋补和较高的药用价值(如乌鸡白凤丸的白凤即为鸽)的缘故,肉鸽市场不断扩大,更为重要的是肉鸽生产投资少,投资回报快,经济价值高。Р食用鸽Р亦称“菜鸽”、“鸡型鸽”、“肉用鸽”。家鸽的一种,专供人们佐餐滋补用的鸽子。?俗话说:“一鸽胜三鸡”。?饲养肉用鸽是当代一项新兴养殖业。世界上著名的食用鸽品种有:美国王鸽、丹麦王鸽。法国蒙丹鸽、卡努鸽、鸾鸽和荷麦鸽等。我国则有石岐鸽、公斤鸽和桃安鸽等。Р魏晋红石鸽子Р种鸽舍
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