。Р§6-10 厌氧代谢Р2 .甲烷的生成? 甲烷可能的生成途径如图6-34。Р(6)胶醋酸杆菌的醋酸发酵? 胶醋酸杆菌的醋酸发酵是中国用于酿造糖醋的主要方式,利用葡萄糖或果糖进行厌氧发酵,生成醋酸。Р§6-10 厌氧代谢Р(2)有关甲烷形成的机理,存在看多种学说,归纳起来主要有二种:? 一种是二氧化碳还原论,最早出Van Niel于1930年提出,反应机理为Р(6-59)Р另一种为乙酸形成甲烷说,由Busewdll和S0llo于1948年提出,他们利用示踪原子研究的结果,认为甲烷是由乙酸直接分解而得。先将乙酸氧化生成CO2和H2,然后两形成CH4。? 乙酸产生甲烷的反应为脱羧反应:Р(6-64)Р(1)厌氧生物处理最终的重要产物是沼气,甲烷占60%~70%。由产甲烷菌在厌氧条件下产生,产甲烷菌现已证明是由甲烷杆菌M.O.H.菌株和乙醇氧化菌“S”菌株组成。Р§6-11微生物的生物合成Р1.氨基酸的合成? 氨基酸是合成蛋白质的原料,各种氨基酸结构不同,合成途径也各异、重要方式有氨基化作用和转氨基作用。另一方式是以初生氨基酸作为前体合成次生氨基酸。如以谷氨酸作前体合成脯氨酸、鸟氨峻、瓜氨酸和精氨酸。?(1)以谷氨酸为前体合成的氨基酸?(2)以天冬氨酸为前体合成的氨基酸?(3)酪氢酸、苯丙氨酸和色氨酸的合成?(4)其它氨基酸的合成Р在废水的生物处理过程中.有机物质的生物降解与微生物细胞物质的合成同时进行、有机物降解的中间产物一部分成为生物合成的原料,生成新的细胞物质;另一部分继续氧化分解放出能量为生物合成提供能源。? 在生物合成中,最重要的是氨基酸合成。在氨基酸合成基础上通过核糖体的RNA进行蛋白质的合成。Р§6-11微生物的生物合成Р氨基酸生成的另一主要途径为转氨基作用利氨基化作用。Р微少物休内存在的谷氨酰胺和天冬氨酰胺可分别经本身的酰胺酶作用,分别脱氨生成谷氨酸和天冬氨酸:
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