食品中砷汞测定专题讲座PPT

罐消解法Р汞:样品测定前处理微波消解法? ? 回流消解法? 冷原子吸收法РGB 5009.11-2014РGB 5009.17-2014Р2018/6/28Р食品中砷、汞的检测方法Р《国家食品污染和有害因素风险监测工作手册》Р 砷:前处理——湿式消解法? 样品测定——AFSР汞:前处理——微波消解法?样品测定——AFSР2018/6/28РAFS分析过程中的影响因素Р(1)酸度;?(2)还原剂浓度;?(3)价态的影响;?(4)载气流速;?(5)屏蔽气流速;?(6)炉高。Р2018/6/28Р一、酸种类及酸度的影响Р通常分解的样品存在于无机酸介质中,主要包括盐酸、硝酸、硫酸等,不同的酸种类和酸的浓度有很大的影响,因此在实际样品分析中首先要考虑每个元素AFS测定的最佳酸类型和酸度。下表列出了11个可用AFS法测定元素的最适宜酸浓度。Р2018/6/28Р各元素的可选择酸及酸度范围Р元素Р酸种类Р浓度mol/ LР元素Р酸种类Р浓度mol/ LРAsРHCl, H2SO4Р0.5~6РPbРHCl, HClO4Р0.2РSbРHCl, H2SO4Р0.5~6РSnРH2SO4,酒石酸Р0.4 /PH=1.3РBiРHCl, HNO3Р0.5~6РZnРHClР0.12РSeРHClР0.5~6РCdРHClР0.2~0.3РTeРHClР0.5~6РHgРHNO3,HClР0.2~1РGeРH3PO4+H2SO4Р3.5P+1SР2018/6/28Р在考虑样品酸浓度时要注意事项Р1、首先明确样品的基体, 如果样品基体特别简单,则在分析过程中在各元素允许酸度范围内选择较低的酸浓度,这样有利于降低试剂空白,节约成本及减小对仪器的腐蚀。? 2、如果分析元素的成份复杂,特别是含有对氢化反应构成干扰的元素 Cu, Co, Ni等时,则适当增大样品酸度,有利于降低干扰.当然也可更换酸的种类。