、盐酸和胃蛋白酶。7%Р一、牛羊消化生理Р2、牛羊特殊的消化生理现象:?反刍?唾液分泌(唾液—瘤胃尿素循环)?瘤胃发酵及嗳气?食管沟反射Р一、牛羊消化生理Р3、瘤胃微生物?细菌:63种,每克瘤胃内容物含100亿个。?大多能发酵饲料中的一种或几种糖,获得能量;1/4活菌能分解纤维素;?其次是分解淀粉的细菌;?多种不同细菌重叠或相继作用,产物:低级脂肪酸、二氧化碳、甲烷等。?分解蛋白质和氨基酸的菌群。?分解脂肪的菌群。Р一、牛羊消化生理Р纤毛虫:每克瘤胃内容物含500—1000万个,44种。?发酵糖类、产生低级脂肪酸、二氧化碳、氢等。?水解脂类、脂肪酸。?降解蛋白质。?吞食细菌。?能显著提高饲料的消化率与利用率。Р一、牛羊消化生理Р噬菌体:5亿/克,6种。使瘤胃细菌解体,便于小肠的吸收。?M之间相互制约、相互依存,维持微生物区系生态的协调。?反刍动物与微生物之间是密切的共生关系。?要想把牛养好,必须先把瘤胃微生物养好。Р二、牛羊常用饲料Р青粗饲料?精饲料?添加剂Р9Р精料配方Р玉米 50—60%?麸皮 15—20%?豆饼 10—15%?杂饼或饲料酵母 5—10%?石粉(蛋壳粉) 1—4%?磷酸二氢钙 1%?碳酸氢钠(小苏打) 1.5—2%?预混料(微量元素、维生素等) 1—5%?盐 1—1.5%?其他(益康XP0.25%、瘤胃素150PPM等)Р二、牛羊常用饲料Р二、牛羊常用饲料Р瘤胃素:对瘤胃内M有选择性影响,增加丙酸比例,促进增重,节约饲料。牛每只每天100—130毫克。?脲酶抑制剂:抑制瘤胃M对蛋白质的分解。?微生态制剂:主要是双歧杆菌、粪链球菌、芽孢杆菌、酵母菌及激活因子。竞争占位,分泌有益物质,改善消化,提高免疫力。?碳酸氢钠:中和胃酸。精饲料占日粮的50%以上时,添加1-2%。?杆菌肽锌:用于6月龄以前的犊牛、羔羊。抑菌保健,增加生长激素分泌,使肠壁变薄,利于吸收。
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