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高中生物会考复习资料(超好超全必过版)

上传者:qnrdwb |  格式:ppt  |  页数:46 |  大小:3164KB

文档介绍
来。?取代方式:在苯核上常有羟基和烷氧基取代,有时会有烷基取代。?生源:是由莽草酸(shikimic acid) 通过芳香氨基酸(苯丙氨酸或酪氨酸) 合成而来。Р一、概述Р苯丙素类化合物生物合成途径Р莽草酸Р香豆素类Р木脂素类Р苯丙酸类Р桂皮酸途径Р苯丙氨酸和酪氨酸Р植物中存在的苯丙酸类成分主要是桂皮酸的衍生物。有四种羟基桂皮酸在植物中是广泛存在的:Р ? ? 1 对羟基桂皮酸 R1= H R2=H ? (p-hydroxy cinnamic acid)? 2 咖啡酸(caffeic acid) OH H? 3 阿魏酸(ferulic acid) OCH3 H? 4 芥子酸(sinapic acid) OCH3 OCH3?至少还有六种桂皮酸衍生物,但较少见,如异阿魏酸(isoferulic acid)、邻羟基桂皮酸(o-hydroxy cinnamic acid)、?对甲氧基桂皮酸(p-methoxy cinnamic acid)等。Р二、苯丙酸类Р苯丙酸类化合物常与不同的醇、氨基酸、糖或有机酸等结合成酯存在,其中一些化合物还有较强的生理活性。Р Р 绿原酸(chlorogenic acid)? 3-咖啡酰奎宁酸Р二、苯丙酸类Р绿原酸是3-咖啡酰奎宁酸,存在于很多中药如茵陈、金银花中,是其抗菌、利胆的有效成分。中华人民共和国药典一部(2010版) 中收录的金银花,其含量测定方法是以绿原酸为对照品进行HPLC测定。?同样,药典收录的复方制剂“双黄连口服液”是由金银花、黄芩和连翘组成的复方,其鉴别项中即以是否含的绿原酸作为鉴别金银花的依据。除此以外,常见含有苯丙酸成分的中药还有升麻(含阿魏酸等)、茵陈(含绿原酸) 及川芎(含阿魏酸) 等。Р二、苯丙酸类Р香豆素是具有苯骈α-吡喃酮母核的一类化合物的总称,在结构上可看作顺式邻羟基桂皮酸失水而成的内酯。Р三、香豆素 Coumarin

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