称,有关部门通过对市场上的血燕进行抽检发现,问题血燕比例竟高达90%,包括“鹰皇牌”、“燕之屋”等各大品牌。? 这些报道均引起了社会的广泛的关注。Р人参Р1.市场现状? 国内产于吉林、辽宁、黑龙江等省,国外产于朝鲜、韩国和俄罗斯远东地区。? 人参根据生长环境不同可分为野山人参、林下山参、移山参和园参;根据加工方法不同可分为“白参”和“红参”。Р野山人参是种子自然脱落或由动物携带掉落,在山区林间自然生长的人参。目前我国东北三省野山人参产量极少,在市场上已难寻踪迹,而俄罗斯尚有一小部分产量。? 由于野山人参稀少,取而代之的是从20 世纪80 年代开始试验,90 年代开始推广的仿自然种植的林下山参,又称“籽海”,即将园参或移山参的种子人为播种于山林下,不除草、不施肥,让其自然生长而成的人参。林下山参生长到一定年龄,出现野生人参样的形态,被认为具有良好的品质。«中国药典»2010 年版一部收载了林下参。Р人参的消费主要在我国南方,浙江、上海、广东、香港是野山人参消费的主要地区,国外韩国、东南亚等也有一定的野山人参消费量。Р我国目前对人参的应用主要是以单味入药或加入鸡、羊、牛肉等作成药膳,或从人参茎叶中提取总皂苷或单体皂苷化合物,制成胶囊、片剂或口服液。近几年,以人参为主要原料的化妆品、保健品也相继问世,而且品种也逐年增加。? 从国际市场上看,随着世界各国学者对人参医药保健功效的深入研究,人们对人参的认识更加深入,人参在欧美天然药物市场上销售额已排在前10位。以人参为主要原料的药品、保健品、保健食品、化妆品等深受广大消费者的欢迎。? 人参具有抗疲劳、抗衰老、提高机体免疫功能、抗辐射、抗肿瘤等作用,临床实践也证明,人参是滋补保健的上品。随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,人参的市场空间相当广阔,开发利用极具增长潜力。Р【来源】? 五加科植物人参Panax ginseng的根及根茎。