官庄乡石匣村轿顶山南麓,距明水城区26 公里。俗称“东寺”。三赵路途经景区。是章丘市及莱芜周边地区的佛教活动场所,有着悠久佛教历史渊源。据考证,该寺始建于唐朝开元年间,康熙四十一年(公元1702年)复修。自建成以来,兴隆寺历经宋、元、明、清民国至解放后。抗战时期,廖荣彪将军曾在此养伤,并得到僧众保护。解放后,最后一代僧人景维福主持,至1968年才还俗,佛教文化活动随逐渐停滞。直至2005年初才恢复其佛教活动场所。? 东寺风光:寺庙按四合院建筑,稳健庄重,古朴典雅,佛像肃穆,壁画逼真,体现了我国古代建筑的高超技艺。院内碑联:万善创修后不重修创修恰似凌烟阁,古人肇始今弗继始肇始犹如阿房宫。?? 古松苍翠:院内正中有一松正对四门,拔地而起,直冲云霄,看去古松参天,鸟语啁啾,清风拂过,松涛如浪,有诗为证:南山幽幽藏古寺,青松苍苍冲云天。古松树高16米,粗2.06米。?? 轿顶巍巍:寺北轿顶山,又一说,灵鹫山,释迦牟尼诵经念佛之圣地,远看一顶轿,佛祖坐轿来,传经布道,教化世人。?? 陵墓幽幽:寺南为东寺陵墓,历代禅师安葬于此Р明水香稻Р明水香稻产于明水街道办事处百脉泉北,为盛誉全国的名产。历史悠久,有2000余年的种植历史,相传从明代起成为贡米。主要品质特点是:香、优、鲜、爽、珍Р章丘大葱Р章丘大葱历史悠久。明代,在女郎山西麓一带(今乔家、马家、石家、高家村等地)栽培已很普遍。在我国众多的大葱品种中,章丘大葱 “名”“特”“优”三字兼备,被誉为“葱中之王”。 主要品种为“大梧桐”。 章丘大葱有高、长、脆、甜的突出特点。高:章丘大葱的植株高大魁伟,是当今国内外所有大葱品种的佼佼者,故有“葱王”之称。长:章丘大葱的葱白很长、很直,一般50~60厘米,最长80厘米左右,备受人们喜爱。脆:章丘大葱质地脆嫩,味美无比。甜:章丘大葱的葱白,甘芳可口,很少辛辣,最宜生食,熟食也佳
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