营养、生活方式、环境? 与孕前优生Р ? 蔡云清Р 南京医科大学营养与食品卫生系? 2013. 8. 31Р2002年中国营养与健康状况调查:?育龄妇女贫血患病率约20% (7200万)?低体重或营养不良占7.7% (2800万)?超重和肥胖人数20% (7200万)?高血压患病者3.1% (1700万)?糖尿病患者0.5% (280万)Р育龄妇女健康现状Р年轻夫妇都想优生优育Р 生育质量取决于精子和卵子的质量Р 孕前营养和饮食行为与精子和卵子质量密切相关。Р如何做到优生优育???Р大部分妇女在怀孕第三周,当从医院检查结果得知自己怀孕了,又喜悦又担心。Р药物Р污染Р偏食Р饮酒Р咖啡Р吸烟Р怀?孕?了??Р即使马上改变生活习惯,调整饮食结构,最快? 需要2周发挥作用,已是受精后第五周,错过胚? 胎发育最重要时期,形成的畸形也难以纠正。Р 优生从孕前开始,如果在最佳的营养与健康条件下? 卵子和精子结合,下一代生命的起点就将更高,? 对提高出生人口素质具有非常重要的意义。Р主要内容(CONTENTS)Р营养素的作用Р营养与健康Р优生与合理营养Р优生与生活方式Р优生与环境卫生Р优生与食品安全Р一、营养素的作用Р蛋白质Р1g食物蛋白质在体内产生 4.0Kcal能量。Р人体组织的构成成分(组织器官重要的组成成分)Р构成体内各种生理活性物质。?(酶-胰蛋白、激素、抗体、血液Hb等)Р蛋白质也是组成卵子、精子发育的重要原材料,合理摄入富含优质蛋白质的食物,有益于提高卵子和精子的质量。? ? 为胎儿和母体组织(子宫、胎盘、乳房)蛋白质储备。Р孕前摄入充足的优质蛋白质
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