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儿童食品安全教育(ppt课件)

上传者:随心@流浪 |  格式:ppt  |  页数:48 |  大小:8846KB

文档介绍
密Р芜湖街头小吃揭密Р看起来很诱人的臭豆腐,可能含有硫酸亚铁、明矾,制作环境不卫生Р八成以上的油条铝超标,过度摄入铝可能致痴呆症Р油炸食品还可能使用地沟油,油脂反复高温加热会产生有毒有害物质Р芜湖街头小吃揭密Р街头的麻辣烫Р麻辣烫,看起来很干净,绝大部分人都吃过Р“麻辣烫”验出“罂粟底”?地沟油做麻辣烫?双氧水发制?福尔马林保鲜?麻辣烫、火锅依然回收锅底?蔬菜肉食竟靠彩灯增色?用病死鸡熬汤加工麻辣烫?防顾客腹泻掺PPA?“麻辣烫加止疼药”决不是搞笑Р看到这些,你还会再吃吗?Р芜湖街头小吃揭密Р它在生产过程中都使用了添加剂,这对小朋友的肝、肾功能影响较大。过量食用加入防腐剂、色素、甜味剂的食品,还会对儿童的中枢神经系统造成伤害?而且小食品的营养素不全面,孩子零食吃多了,就不会好好吃饭,长此以往可能会造成营养不良Р这些经常在校园周边、街头巷尾的小食品可不能随便吃!Р我们日常生活中还有哪些垃圾食品呢?Р除了这些出现在街边的不安全食品Р十大垃圾食品Р之一:油炸食品Р之二:腌制类食品Р主要危害:? 1、油炸淀粉导致心血管疾病? 2、含致癌物质? 3、破坏维生素,使蛋白质变性Р主要危害:? 1、导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌? 2、影响粘膜系统(对肠胃有害)? 3、易得溃疡和发炎Р十大垃圾食品Р之四:饼干类食品Р之三:加工类肉食品Р主要危害:? 1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用)? 2、含大量防腐剂,加重肝脏负担Р主要危害:? 1、食用香精和色素过多对肝脏功能造成负担? 2、严重破坏维生素? 3、热量过多、营养成分低Р十大垃圾食品Р之六:方便类食品Р之五:汽水、可乐类食品Р主要危害:? 1、含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙? 2、含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐Р主要危害:? 1、盐分过高,含防腐剂、香精,损肝? 2、只有热量,没有营养Р(主要指方便面和膨化食品)

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