03年9月,王羲之诞辰1700周年,市委、市政府举办了首届中国书圣文化节,向全国乃至世界推出了“书圣故里”的文化品牌。自此,临沂书圣文化节每年9月举行一次。2006年6月,“中国书法城”在临沂奠基,东西长1200米,南北宽200多米,总面积约20多万平方米,被中国书法家协会授予“中国书法名城”称号Р诸葛亮故居Р《三国志》记载,诸葛亮,字孔明,琅琊阳都人。据史考证,诸葛亮祖上原本姓葛,籍贯隶属诸县(今诸城),后移居阳都,为与本地姓葛者区别,以诸葛为姓氏。。其一生可谓鞠躬尽瘁,死而后已,人们深刻怀念他,留下了“出师未捷身先死,常使英雄泪沾巾”等千古绝句。Р临沂小吃——糁Р糁,临沂地区的风味小吃。因其香辣可口、肥而不腻、祛风除寒、开食健胃实为众人所喜爱,早晨喝糁系临沂传统食俗。“糁”(临沂方言中念sa四声)在文字上讲是用肉作成的汤羹,仅在临沂或临沂人的饭店中才能见到。相传是古代西域回族的一种早餐食品。最初由元朝大都一对回民夫妇来临沂经营,当时叫“肉糊”,后来仿制者越来越多,明朝时期定为“糁”。Р据临沂县志记载,糁是明朝末年临沂人创造的,几经演变改进逐步形成独具一格的沂州名吃。解放前临沂城有八家著名糁铺,今已发展至百家专营糁铺。喝糁有四大讲究,即热、辣、香、肥。一碗热糁配以油条、烧饼、烤牌等食用是美好的早餐享受。糁有牛肉糁、羊肉糁、鸡肉糁三种,以牛肉糁、鸡肉糁最为正宗、普遍,羊肉糁为珍。Р煎饼Р临沂煎饼,是沂蒙山区民间传统家常主食,也是久负盛名的地方土特食品。临沂煎饼历史悠久,相传孟姜女哭长城,所带食物即煎饼。清代蒲松龄在其《煎饼赋》中写到,“煎头则合米豆为之,齐人以代面食”,“圆如银月,大如铜缸,薄如剡溪之纸,色如黄鹤之翎,此煎饼之定制也。”食用煎饼需要较长时间的咀嚼,因而可生津健胃,促进食欲,促进面部神经运动,有益于保持视觉、听觉和嗅觉神经的健康,延缓衰老,不失为一种保健食品。
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