热、坚硬或过于粗糙的食物。饮料如浓咖啡、浓茶、刺激性调味品等均可刺激胃肠粘膜,破坏胃肠粘膜屏障造成胃肠粘膜损伤和炎症。起病急,恶心、呕吐频繁,剧烈腹痛,频繁腹泻,多为水样便,可含有未消化食物,少量粘液,甚至血液等。?药物因素:非甾体类抗炎药如阿司匹林、吲哚美辛,肾上腺糖皮质激素类如氢化可的松等,可通过抑制胃粘膜上皮前列腺素的合成,而削弱胃粘膜的保护作用。乙醇、铁剂、某些抗生素、抗肿瘤药物、利血平等均可破坏胃粘膜,引起胃粘膜糜烂、出血。疾病介绍?急性应激:如全身感染、严重创伤、严重烧伤、颅内高压、大手术、休克等,可通过交感神经和迷走神经兴奋,使胃黏膜血流减少,粘膜缺血、缺氧而发生糜烂、出血。?感染因素:常见致病微生物,有沙门菌、嗜盐杆菌、致病性大肠杆菌等,常见毒素为金黄色葡萄球菌及肉毒杆菌产生的毒素主要通过进食被细菌或毒素污染的不洁食物而致病。病毒和幽门螺旋杆菌感染也可以引起急性胃肠炎。?十二指肠液反流:通过胆汁酸、磷脂酶 A和其它胰酶破坏胃肠粘膜造成粘膜糜烂、出血。?其它:如胃内异物、胃区放射治疗、老年动脉硬化等均可引起急性胃炎。疾病介绍?临床表现: 急性胃肠炎一般在暴饮暴食或食用了污染食物、对胃有刺激的药后数小时至 24小时发病。临床表现主要为: ?1.上腹痛正中偏左或脐周压痛,呈阵发性加重或持续性钝痛,伴腹部饱胀、不适。少数病人出现剧痛。?2.恶心、呕吐呕吐物为未消化的食物,吐后感觉舒服, 也有的病人直至呕吐出黄色胆汁或胃酸。呕吐、腹泻严重者,可有脱水、酸中毒,甚至休克。?3.腹泻伴发肠炎者出现腹泻及肠鸣音增强,随胃部症状好转而停止,可为稀便和水样便。?4.脱水由于反复呕吐和腹泻,失水过多引起,皮肤弹性差,眼球下陷,口渴,尿少等症状,严重者血压下降, 疾病介绍?四肢发凉。?5.呕血与便血少数病人呕吐物中带血丝或呈咖啡色,大便发黑或大便潜血试验阳性。说明胃粘膜有出血情况。
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