响。的确,饮食因素可调节妊娠期和哺乳期女性及其子女的器官生长和机能发育,并且可长期程序性地影响成年期的健康、疾病和发病率、神经功能和行为以及生活质量。早期营养及其后果:新的可能性5大量证据表明,妊娠期和哺乳期妇女及其子女的膳食供应和膳食成分代谢对儿童发育和长期健康有显著的影响。流行病学资料和对孕妇和婴儿的干预研究显示母体和宫内影响对婴儿期和儿童期的发育尤为重要。早期营养可调整器官的生长和机能发育,并且可长期程序性影响健康、成年期的疾病和发病率、神经功能和行为以及生活质量。早期营养对长期健康的作用6母亲营养不良胎儿预测外部环境恶劣器官缩小(减少胰岛素的异常分泌和释放及部分器官血管床和肾单位)出生体重低母亲营养不良会导致宝宝出生体重低7胎儿期营养不良使成人后慢性疾病风险升高胰岛素分泌失常营养不良代谢改变内分泌改变这些调整对日后丰富的食物摄入做出反应的适应性差后代的器官被永久性地调整,以适应子宫内的营养失衡造成出生体重异常:低出生体重或巨大儿肥胖、高血压、高血脂日后罹患慢性疾病的风险升高心血管病、中风、糖尿病等8童必强孕期微量元素---铁元素的补充9铁:人体智力发育的必要元素。铁:血红蛋白的主要成分,在血液中负责携带氧气供应全身细胞及器官组织,能带给宝宝红润的肌肤、健康的免疫系统。铁:胚胎宝宝的大脑和神经发育过程中担当着重要角色,让宝宝拥有正常的行为、稳定的情绪、集中的注意力和较好的学习能力。认识微量元素—铁10铁缺乏症?储存铁缺乏(iron depletion, ID)?缺铁性红细胞生成(iron deficient erythropoiesis, IDE)?缺铁性贫血(iron deficiency anemia, IDA)铁缺乏症是上述三个阶段的总称缺铁早期,尚无贫血,称为隐性缺铁(包括ID和IDE)缺铁到后期发展为缺铁性贫血即在发生贫血以前,铁缺乏已对机体多项功能造成危害
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